Un demi-avocat contient 3,4 g de fibres, solubles et insolubles, dont votre corps a besoin pour maintenir le bon fonctionnement de votre système digestif. De plus, les fibres solubles ralentissent la décomposition des glucides dans votre corps, vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps.
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J’adore l’avocat, c’est un de mes aliments préférés. Je dois dire que quand j’en mangeais, je culpabilisais car c’est quand même un aliment assez gras.
Mais voilà que j’apprends que non content de faire partie de ces #aliments santé qui vous apportent tellement de bienfaits : bon pour le cœur, index glycémique faible, plein de vitamines, il pourrait bien aider à perdre du poids.
Voilà donc un aliment qui a tout à fait sa place dans une #alimentation équilibrée.
Demain, au menu, il y aura un avocat en entrée, nature, avec juste un peu de pain complet. Ce ne sera pas un avocat tropical, bien que ce soient mes préférés. Ce sera juste un de ces petits avocats d’Israël, mûr à point, gorgé de vitamine E.
L’avocat pour maigrir ou en masque de beauté
Savez-vous que la vitamine E contenue dans l’avocat est bonne pour la peau ? C’est un autre des bienfaits de l’avocat. On peut d’ailleurs l’utiliser en masque pour le visage : il est hydratant, tonifiant et il protège la peau. Il suffit de l’appliquer en purée sur le visage et de laisser poser 15 minutes. Puis vous frottez bien l’avocat sur votre visage, ce qui enlève les peaux mortes et régénère l’épiderme. Vous rincez et votre peau est comme neuve.
Outre la vitamine E, l’avocat contient des acides gras monoinsaturés, des graisses certes, mais de bonnes graisses, qui aident à assimiler les autres nutriments, donne un sentiment de satiété et protège contre les maladies cardiovasculaires.
L’avocat est donc à inclure dans une alimentation équilibrée au même titre que les amandes ou l’huile d’olive, autres pourvoyeurs de bons acides gras.
Vous n’aurez plus de scrupules à consommer quelques tranches d’avocat ajoutées à une salade, ou un demi avocat à la cuillère. Attention à la façon dont vous le consommez, cependant. Si un demi-avocat nature en entrée est plutôt recommandé, y ajouter de la mayonnaise ou autres sauces cocktail risqueraient bien d’avoir l’effet inverse.
Photo by R G Daigle
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