Les pâtes sont l’un des plats les plus polyvalents que vous puissiez préparer. Il y en a pour tous les goûts et il existe toutes les combinaisons possibles que vous pourriez imaginer. Choisissez simplement la forme de vos pâtes, votre sauce préférée, vos légumes préférés et ajoutez un peu d’assaisonnement pour faire un plat bien équilibré et incroyablement copieux en un rien de temps. Et il est entièrement personnalisable, même jusqu’aux nouilles que vous utilisez. Les pâtes peuvent être à base de plantes et faibles en glucides, ou riches et garnies d’une sauce rouge épaisse et saupoudrées de fromage. Il peut être chargé de protéines ou allégé avec juste un peu d’huile d’olive et vos herbes fraîches ou séchées préférées. Franchement quoi ne peut pas pâtes faire?
Recettes de pâtes classiques
Sauces bolognaise, marinara, vin blanc – ces sauces pour pâtes incontournables sont des incontournables, et pour cause. Ils sont absolument délicieux. Nous avons pris tous vos plats de pâtes préférés et les avons nettoyés, vous proposant des recettes simples qui offrent beaucoup de nutriments dans chaque bouchée aux côtés des saveurs que vous connaissez si bien. Ajoutez ces pâtes à votre répertoire et vous aurez une version meilleure pour vous de vos favoris de longue date que vous pourrez préparer à tout moment. Et n’oubliez pas : ils sont tous personnalisables, vous pouvez donc les modifier à votre guise.
Pâtes aux tomates et à l’ail rôti
Poulet Alfredo à la mode
Spaghettis & Boulettes de Viande
Pappardelle avec sauce à la viande épicée
Casserole de penne bolognaise
Pâtes crémeuses au poulet avec fromage mascarpone et tomates cerises
Rapides, faciles et pleines de légumes, ces pâtes au vin blanc en un pot sont tout ce dont vous avez besoin
Pâtes au steak et farfalle avec sauce tomate crémeuse
Macaroni au fromage torsadé traditionnel
Salade de pâtes Green Goddess au poulet
Pâtes crémeuses au poulet et aux champignons
Linguine aux aubergines et aux saucisses
Pâtes génoises rustiques au pesto de basilic
Gnocchis de patates douces sauce bolognaise
Pâtes aux tomates séchées et au poulet
Ziti au four avec chou frisé crémeux et saucisse
Cannellonis de poulet crémeux avec fromages asiago et mozzarella et bacon de dinde
Bolognaise d’agneau à la feta et à la menthe
Roulés de pâtes à la dinde et aux épinards
Pâtes garnies de ratatouille avec feta
Coquilles farcies aux 3 fromages avec sauce aux poivrons rouges rôtis
Pâtes allégées et légèrement en sauce
Bien sûr, les pâtes sont souvent lourdes et tellement copieuses, mais elles peuvent être tout aussi délicieuses lorsqu’elles sont légères en sauce et en calories. Des sauces à l’huile d’olive poivrée aux sauces au citron légèrement sucrées et légèrement piquantes, nous avons une panoplie d’idées qui ne vous laisseront pas surchargés. Chacune de nos pâtes allégées contient une sauce qui enrobe à peine vos nouilles, tout en offrant une touche de saveur impressionnante pour plaire à votre palais. Lorsque vous cherchez quelque chose qui met en valeur les ingrédients sur la sauce elle-même, essayez l’une de ces recettes légèrement en sauce.
Pâtes cheveux d’ange au citron avec poulet et asperges
Pâtes aux crevettes légères et faciles
Pâtes de blé entier maison au citron et au poivre avec saumon et brocoli
Pâtes carbonara rapides et saines
Linguine & palourdes avec chapelure à l’ail
Sauté de palourdes au casino avec poivrons et jambon
Linguine au poulet et aux figues avec fromage bleu
Plats de pâtes sans viande
Vous aimez tous les ingrédients de base de vos pâtes traditionnelles, mais vous voulez faire votre version sans viande ? Alors vous allez adorer ces recettes végétariennes. Nous avons créé de nombreux plats de pâtes qui mettent en valeur les légumes de saison, vous offrant une option différente pour chaque saison de l’année. De plus, quoi de mieux pour accompagner une sauce crémeuse au fromage ou une marinara éclatante que quelques-uns de vos légumes frais préférés ? Que vous ayez des produits frais du jardin à utiliser ou que vous vous dirigiez vers le marché fermier pour des trouvailles saisonnières spéciales, ces recettes de pâtes sans viande vous donneront une grande inspiration.
Pâtes à l’ail rôti, au navet et au parmesan
Linguine au chou-fleur rôti avec sauce au citron et aux câpres
Macaroni au fromage au brocoli et aux haricots blancs
Farfalle au Pesto Menthe Noix
Pâtes au pesto de roquette avec figues rôties
Pâtes Lentilles Bolognaise
Linguine aux épinards et au pesto de pois
Linguine au radicchio et à la ricotta
Linguine aux légumes rôtis avec courgettes et pesto de tournesol
Courgettes, tomates et fettuccine aux herbes fraîches
Recettes de pâtes végétales
Bien sûr, les pâtes sont classiquement un plat composé de nouilles à base de blé et de sauces à la viande. Mais c’est aussi un repas que vous pouvez modifier, personnaliser et adapter pour le rendre végétarien, végétalien ou simplement plus abondant en ingrédients à base de plantes.
Les plats de pâtes suivants sont avant-gardistes et préparés avec des nouilles alternatives – “zoodles”, si vous voulez – qui proviennent de différentes variétés de courges ainsi que d’autres légumes que vous pouvez spiraliser pour créer des brins de spaghetti qui se marient parfaitement avec vos ingrédients préférés. , sauces et garnitures. Les plantes sont la vedette de ces plats, et bien que certains incluent des produits d’origine animale et des extras comme la viande ou le fromage, vous pouvez toujours remplacer ces ingrédients par des alternatives végétariennes et végétaliennes, si c’est votre style.
Pâtes à la courge musquée au mascarpone
Ces “nouilles” thaïlandaises à faible teneur en glucides et sans arachides sont aussi satisfaisantes que les plats à emporter
Puttanesca à la patate douce avec poulet et bette à carde
Nouilles de courgettes avec marinara de tomates cerises
Ces nouilles crémeuses à la courge musquée utilisent une astuce intelligente et rapide
Zoodles sans cuisson au pesto de wakame
Pâtes de courgettes au pesto d’amandes et de basilic
Pâtes aux têtes de fougère primavera
Ces pâtes aux pleurotes et à la courge kabocha sont un tourbillon parfait de saveurs réchauffantes