Les vacances sont un moment pour la famille, les amis et beaucoup de rires ; mais pour beaucoup d’entre nous, cela peut aussi être un moment pour abuser d’aliments et de boissons moins que sains. Chez Santé Forme Minceur, nous essayons de promouvoir l’équilibre plutôt que la rigidité. On ne vous dira jamais de ne pas sortir se faire plaisir pendant les vacances, mais on vous incitera peut-être à grignoter un peu plus du plateau de légumes que de la table des desserts !
Pour vous aider à rester sur votre chemin de l’alimentation propre pendant cette période chargée de l’année, nous avons créé votre menu de vacances ultime (plein de plats au goût incroyable !) Qui comprend tout, des entrées aux plats principaux et même un dessert succulent. Ce menu est non seulement merveilleux du point de vue de la saine alimentation, mais chacun de vos invités sera impressionné par la qualité et le goût incroyable de la nourriture.
Et comme nous ne pensons pas que vous deviez passer toute votre fête dans la cuisine, nous avons créé un plan de match pour que vous puissiez faire le gros du travail à l’avance et passer plus de temps avec vos proches. Nous avons cartographié votre préparation de l’ensemble du menu, ou vous pouvez consulter nos conseils «Make Ahead» au-dessus de chaque recette pour plus de détails sur les composants que vous pouvez préparer à l’avance.
Ce menu a été conçu pour que vos vacances soient agréables et délicieuses, mais aussi pour maximiser le temps passé en famille et entre amis. Nous sommes sûrs que vous aimerez ces recettes autant que nous !
Trouvez plus de recettes de vacances ici!
Entrées
Prenez de l’avance : Préparez-vous jusqu’à 3 jours à l’avance grâce à la troisième étape. Couvrir et réfrigérer. Préparez la garniture et réchauffez-la dans l’heure qui suit le service.
Prendre de l’avance: Préparez-vous jusqu’à 1 jour à l’avance grâce à la première étape. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer. Retirer du réfrigérateur environ 30 minutes avant d’assembler et de servir.
Entrées
Prenez de l’avance : Préparez jusqu’à 2 jours à l’avance. Conserver la viande tranchée et la sauce dans un plat allant au four, couvrir et réfrigérer. Retirer du réfrigérateur 30 à 60 minutes à l’avance, puis réchauffer à 350 degrés Fahrenheit pendant environ 45 minutes avant de servir.
Prenez de l’avance : Préparez-vous jusqu’à 1 jour à l’avance grâce à la première étape. Retirer la dinde du réfrigérateur environ 1 heure avant de continuer, puis terminer la préparation le jour même.
Connexes: Rôti de longe de porc avec farce à la fontina au butternut
Côtés
Prenez de l’avance : Préparez tous les ingrédients, sauf le persil, jusqu’à 1 jour à l’avance, en conservant les denrées périssables au réfrigérateur. Préparez le persil dans les quelques heures suivant le service et préparez la recette dans l’heure qui suit le service.
Prenez de l’avance : Préparez jusqu’à 2 jours à l’avance jusqu’à l’étape 3. Couvrez et réfrigérez. Sortir du réfrigérateur 30 à 60 minutes à l’avance et cuire dans l’heure qui suit le service.
Prenez de l’avance : Préparez les ingrédients jusqu’à 1 jour à l’avance, en conservant les denrées périssables couvertes au réfrigérateur (conservez les pommes de terre dans un récipient d’eau, couvertes, au réfrigérateur). Préparez la recette dans l’heure qui suit le service.
Prenez de l’avance : Préparez jusqu’à 5 jours à l’avance. Garnir juste avant de servir.
En rapport: Côtés de vacances irrésistibles
Dessert
Prenez de l’avance : Préparez-vous à travers la troisième étape le jour de. Couvrir et réfrigérer les ramequins (avec les fruits) et émietter la garniture séparément. Retirer les ramequins du réfrigérateur 30 à 60 minutes avant l’assemblage et la cuisson. Laisser le crumble au réfrigérateur juste avant la cuisson. Compléter dans l’heure qui suit le service.