L’hiver n’est pas un pays des merveilles lorsque vous vous promenez en vous sentant étourdi par un rhume ou en vous demandant s’il faut vous faire vacciner contre la grippe. Les reniflements ont-ils remplacé les flocons de neige comme emblème de l’hiver ? Mère Nature n’a pas besoin d’être aussi cruelle. La recherche indique plusieurs méthodes différentes pour maintenir votre santé globale pendant les mois d’hiver, sans avoir à vous faire piquer par une aiguille ou à ouvrir votre portefeuille pour un soulagement plus temporaire du rhume et de la grippe. Qu’il s’agisse d’ajouter du miel dans votre tasse de thé ou de saupoudrer de baies sur vos céréales, voici quelques moyens simples – étayés par des études récemment publiées – de renforcer votre immunité en mangeant sainement et d’améliorer votre humeur afin que vous puissiez aller jouer avec Jack Frost.
1. Une touche de miel
Abeille en bonne santé et heureuse ! Peut-être que Winnie l’ourson était sur quelque chose. Le miel pourrait être le moyen le plus sain d’apaiser une toux nocturne, selon une étude menée par des chercheurs en Israël. Alors que l’équipe de pédiatres s’est concentrée sur les infections des voies respiratoires supérieures chez 300 enfants âgés de un à cinq ans, l’auteur de l’étude, Herman Avner Cohen, MD, a déclaré que le miel peut être considéré comme une alternative sûre et efficace au sirop contre la toux pour les personnes de plus d’un an. Donc, à moins que vous ne vous inquiétiez de la consommation de calories (le miel contient environ 22 calories par cuillère à café), il n’y a aucune raison de ne pas essayer une cuillère à café ou deux – le dosage efficace dans l’étude Pediatrics – dans le cadre d’une alimentation propre et d’une bonne santé.
2. Optez pour les noix de coco
Le temps froid peut augmenter la tension artérielle, car des températures plus basses provoquent une constriction des vaisseaux sanguins. Et une tension artérielle plus élevée pourrait augmenter vos risques de subir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral pendant, par exemple, que vous pelletez le trottoir. Mais selon une étude récente, entrer à l’intérieur pour se réchauffer avec une tasse de chocolat chaud pourrait être exactement ce que le médecin a prescrit. Des chercheurs australiens ont étudié 10 ans de données provenant de 20 études pour découvrir que ceux qui consommaient du chocolat riche en flavanols une fois par jour pendant plusieurs semaines ont connu une légère baisse de la tension artérielle d’environ deux à trois points. Étant donné que les scientifiques examinaient une série d’études, ils n’ont pas été en mesure de recommander une quantité spécifique, mais ont encouragé une consommation modérée de produits à base de cacao riches en flavanols. Par jour, les participants ayant subi une baisse de tension artérielle consommaient entre trois et 100 grammes de chocolat noir ou de cacao contenant entre 30 et 1 080 milligrammes de flavanols.
3. L’avantage de l’açai
L’açai, la baie violette que l’on trouve au Brésil et dans d’autres climats du sud, est peut-être l’une des meilleures pour lutter contre le stress oxydatif qui peut provenir d’un système immunitaire affaibli par l’hiver. Dans un numéro récent d’Experimental Gerontology, des chercheurs de l’Université Emory ont utilisé des mouches des fruits pour montrer comment l’açai bat des suppléments tels que les vitamines, la coenzyme Q10 et la lutéine pour maintenir une meilleure qualité de vie et prolonger la durée de vie.
4. Apprenez à partager
Des aliments frais de la ferme, c’est-à-dire. Une étude révèle que vous mangerez probablement plus de légumes riches en antioxydants si on vous en propose une variété. Lorsque 66 adultes en bonne santé ont reçu un repas comprenant du brocoli, des carottes et des pois mange-tout, ils ont globalement mangé plus de légumes que ceux présentés avec un seul type, révèle le Journal de l’Académie de nutrition et de diététique. En rejoignant un programme d’agriculture soutenue par la communauté (ASC), vous récolterez la récolte saine d’une myriade de légumes, même en hiver. Trouvez-en un près de chez vous sur localharvest.org.
5. Soleil comestible
Bien que les longues et froides journées d’hiver puissent nuire à la santé mentale, vous n’avez pas nécessairement besoin d’un voyage sous les tropiques pour réinitialiser votre horloge du bonheur. Selon une étude présentée lors de la réunion d’août 2012 de l’American Chemical Society, l’aide peut être au coin de la rue dans votre cuisine. Les scientifiques ont découvert que les produits chimiques contenus dans les bleuets, les fraises et les framboises, entre autres aliments, imitent les effets de l’acide valproïque, un médicament prescrit aux personnes souffrant de troubles de l’humeur maniaco-dépressifs. Si vous ne trouvez pas de baies fraîches sur votre marché local, les surgelées feront l’affaire.
Enfin… juste respirer.
Le pouvoir de la méditation va au-delà de la tranquillité d’esprit. Vous savez déjà que l’exercice et la méditation sont bons pour votre santé globale. Cependant, la recherche révèle que le coup de poing un-deux de ces types de choix de style de vie peut assommer le rhume. Lorsque les médecins du Wisconsin ont étudié 149 adultes (principalement des femmes blanches d’environ 60 ans), ils ont constaté que ceux qui faisaient de l’exercice (en groupe pendant deux heures et demie chaque semaine et à la maison pendant 45 minutes par jour) et ceux qui méditaient régulièrement ( lors d’une séance de groupe hebdomadaire de deux heures et demie et à la maison pendant 45 minutes par jour) étaient moins susceptibles de contracter des infections aiguës des voies respiratoires supérieures que le groupe témoin qui ne faisait ni l’un ni l’autre. Les emplois des groupes en bonne santé étaient également moins susceptibles de souffrir de maladie : les sportifs n’ont manqué que 16 jours de travail, tandis que les méditants en ont manqué 32, contre 67 jours manqués dans le groupe témoin. Ainsi, au lieu de faire le plein de médicaments contre le rhume pour l’hiver, vous feriez peut-être mieux d’acheter une nouvelle paire de baskets ou un coussin confortable pour méditer.