Vous cherchez à incorporer plus de légumes verts dans votre alimentation, mais vous n’avez pas le temps ? Le génie absolu de ce smoothie à l’avocat, aux épinards et à l’ananas réside dans la technique de préparation à l’avance : il est préparé presque entièrement à l’avance et congelé dans des sachets individuels. Lorsque vous êtes prêt, il vous suffit de l’ajouter à un mélangeur avec de l’eau et de commencer à siroter.
- 1 avocat, pelé, dénoyauté et coupé en quartiers
- 4 tasses d’ananas pelé et haché
- 4 tasses de pousses d’épinards
- 1/2 tasse de lait de coco
- 1/4 tasse de jus de citron vert frais
- 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée (feuilles et tiges fines)
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 4 sachets de stévia, facultatif
- Dans 4 grands sacs de congélation à fermeture éclair, répartir tous les ingrédients uniformément. Sceller les sacs et congeler jusqu’au moment de servir, jusqu’à 1 mois.
- Videz le contenu d’un sac dans un mixeur et ajoutez 1 tasse d’eau. Commencez à mélanger à basse vitesse pour briser les morceaux, puis augmentez progressivement la vitesse. Mélanger à haute vitesse pendant 30 secondes ou jusqu’à consistance lisse.
- Portion 1 smoothie
- Calories 244
- Teneur en glucides 32 grammes
- Teneur en cholestérol 0mg
- Teneur en matières grasses 14g
- La teneur en fibres 7g
- Teneur en protéines 4 g
- Teneur en graisses saturées 6g
- Teneur en sodium 53mg
- Teneur en sucre 17 g
- Teneur en graisses monoinsaturées 0g
- Teneur en graisses polyinsaturées 1g