L’eau est un élément primordial pour la vie. Sans celle-ci, il est en effet impossible pour la vie de prospérer. Existante sous différentes formes à la commercialisation, on peut en effet retrouver l’eau en bouteille, en canette ou encore en brique. Il ne faudrait pas non plus oublier les vertus apportées par l’eau. Ces vertus dépendent essentiellement de leur teneur en nutriments : sodium, magnésium, potassium, calcium, etc. Quelle eau choisir selon son mode de vie ?

L’eau en canette ou en bouteille : un élément essentiel de la vie quotidienne

Que ce soit pour maigrir, garder la ligne ou juste se sentir bien, l’eau est un indispensable de la vie quotidienne et aide à lutter contre la déshydratation. De nos jours, l’eau se décline à l’infini et on la retrouve désormais sous différentes formes : eau de source, eau pétillante, eau minérale, eau plate, eau minérale gazeuse, eau aromatisée, etc. Sans parler des nombreuses façons de commercialiser cette dernière : eau en bouteille, eau en canette, etc. Par ailleurs, cliquez ici pour voir la meilleure eau en canette du marché. De plus, elle n’est pas seulement désaltérante, mais apporte aussi des vertus importantes pour le corps et l’esprit.

eau en canette

C’est un fait, l’eau est indispensable pour le corps, pour cause, ce dernier est composé à 65 % d’eau, soit environ 45 Litres. Elle est un élément essentiel de l’organisme humain, favorisant notamment la digestion, l’appétit et la bonne hydratation du corps. Selon l’âge et la constitution de la personne, la consommation d’eau quotidienne doit être entre 1,5 Litre et 2 Litres. Se désaltérer à l’eau permet également de mieux prendre soin de notre métabolisme. Constituée essentiellement de sels minéraux et d’oligo-éléments, l’eau est ainsi très bénéfique pour le corps. Il n’y a donc rien de mieux que l’eau pour assouvir sa soif.

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Quelle eau choisir parmi les différents types d’eau

En bouteille ou au robinet, nature ou aromatisée, minérale ou de source, il existe un panel d’eaux de boisson très étendu. Certains privilégient les eaux minérales quand d’autres ne peuvent pas boire de l’eau nature. Quelle est la meilleure eau pour votre mode de vie ?

L’eau du robinet

L’eau du robinet est la plus accessible de toutes. Elle est soumise à des normes sanitaires très strictes, faisant d’elle le produit alimentaire le plus contrôlé de France. Malgré tout, il arrive que la teneur en certaines substances (comme les nitrates, le cuivre, etc.), ainsi que de nouveaux polluants liés à nos modes de vie (https://www.ecologie.gouv.fr/barbara-pompili-et-berangere-abba-elargissent-liste-des-substances-chimiques-surveillees-dans-eaux).

eau du robinet

L’eau aromatisée

L’eau aromatisée n’a été commercialisée que très récemment. Cependant, elle a rapidement su s’imposer sur le marché grâce à une clientèle très motivée. L’engouement autour de l’eau aromatisée est facile à expliquer. Pour commencer, il est connu qu’une personne doit boire environ 1,5 Litre à 2 Litres d’eau par jour. Cependant, de nombreuses personnes ont du mal à consommer de telles quantités d’eau à cause de son « absence de saveur ». C’est alors là qu’intervient l’eau aromatisée.

Attention, cette eau n’est pas à confondre avec la limonade, les sodas ou les jus de fruits qui sont des boissons très sucrées. Si vous ne savez pas quelle eau choisir, sachez que toutes ces boissons, contrairement aux eaux aromatisées, contiennent du sucre. Elles font grossir et n’apportent que peu de valeurs nutritives.

L’eau aromatisée est plus précisément une eau infusée qui contient des arômes de fruits (fraise, agrumes, citron, etc.), de légumes (menthe, concombre, betterave, etc.) ou d’épices. Sans sucre, ce type de boisson est idéal pour rendre la consommation d’eau quotidienne plus savoureuse et amusante.

Il est possible de confectionner son eau infusée à partir de l’eau du robinet ou de toute autre eau en bouteille ou en canette. Prenez les fruits de votre choix, coupez-les en morceaux dans une carafe, remplissez avec l’eau de votre choix et laissez au frais. Après quelques heures, filtrez l’eau infusée ainsi obtenue et versez-la dans votre gourde.

eau aromatisée maison

Eau en bouteille : quelle eau choisir ?

La bouteille d’eau est certainement la plus populaire d’entre toutes. Elle est rafraîchissante, pratique et se décline sous de nombreuses formes de bouteilles. Les marques d’eaux en bouteille sont d’ailleurs nombreuses sur le marché, et chacune possède ses propres points forts, d’où la difficulté à savoir quelle eau choisir. L’eau en bouteille a la particularité de pouvoir proposer des eaux riches en nutriments :

  • calcium ;
  • potassium ;
  • magnésium ;
  • sodium ;
  • sels minéraux, etc.

L’eau en bouteille se décline également en eau de source et en eau minérale naturelle. Si l’eau de source est plus libre en matière de réglementation, l’eau minérale quant à elle doit répondre à des exigences strictes. Ces exigences concernent particulièrement sa potabilité, qui doit être entièrement naturelle.

eaux en bouteille

Les eaux minérales

l’eau minérale doit obligatoirement être d’origine souterraine et doivent être entièrement naturelles, c’est à dire qu’elles ne doivent subir aucun traitement chimique pour la rendre potable. On parle de « pureté originelle ».

Les eaux minérales naturelles sont généralement reconnues pour leur composition riche en minéraux comparée aux besoins nutritionnels journaliers (AJR, apports journaliers de référence). Celle-ci doit être stable dans la durée. Les eaux minérales peuvent ainsi bénéficier d’allégations nutritionnelles telles que « riche en magnésium » ou « contient du calcium », sous réserve de contenir une quantité suffisante (https://www.senat.fr/questions/base/2013/qSEQ130405803.html). Il faut savoir qu’une eau riche en magnésium aide à lutter contre la constipation et les ballonnements.

source d'eau minérale

Les eaux de source

L’eau de source ne provient pas forcément des eaux souterraines, elle peut parfois provenir d’un forage pour être mise en bouteille. Il s’agit également d’eaux naturellement potables. Mais la principale différence réside dans le fait que l’eau de source n’a pas à prouver qu’elle contient tel ou tel substance minérale, ni à ce que cette teneur soit stabilisée dans le temps.

source de la Sorgue eau minérale naturelle

Les eaux gazeuses

Ces eaux, de provenance souterraine, peuvent être naturellement gazeuses. On parle alors d’eau minérale naturelle gazeuse. Si le gaz est ajouté après embouteillage pour produire des bulles plus ou moins fines, on parle alors d’eaux gazéifiées.

Les eaux gazeuses ou eaux pétillantes sont très prisées par les personnes ayant une digestion difficile. Attention cependant à la contenance en sodium (autrement dit le sel), parfois élevée. Les taux vont de 150 mg/litre (Badoit) jusqu’à 1708 mg/l (Saint-Yorre). Les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent impérativement regarder l’étiquette pour avoir quelle eau choisir.

meilleure eau minérale