Le régime céto, qui réduit la consommation de glucides et augmente votre apport en graisses pour remplacer la principale source de carburant de votre corps, est populaire depuis des années. Une raison pour laquelle il a fait fureur? L’adoption de l’approche céto peut entraîner une perte de poids vraiment impressionnante.
Keto peut vous aider perdre du poids supplémentaire lorsque vous entrez dans la cétose et que votre corps commence à utiliser les graisses comme carburant. Et vous avez probablement entendu des histoires et vu des photos impressionnantes de perte de poids importante grâce au régime céto. Mais le simple fait de passer au céto ne signifie pas nécessairement que vous allez commencer à perdre du poids.
Comme tout régime, le céto fonctionne différemment selon les personnes. Et avec différentes restrictions alimentaires, il peut être un peu difficile de suivre précisément au début. Donc, si vous vous demandez pourquoi vous ne perdez pas de poids comme vous l’aviez prévu malgré le maintien du régime céto, ces erreurs courantes pourraient en être la cause.
Vos repas contiennent trop de protéines
Les aliments riches en protéines sont des aliments de base céto. Mais si vous pensiez que le régime céto ne concernait que le bœuf, le bacon, les œufs et d’autres protéines lourdes, vous pourriez entraver vos efforts de perte de poids.
Trop de protéines peuvent en fait vous empêcher de contracter la cétose. Cela peut se produire en raison d’un processus appelé gluconéogenèse. Lorsque vous avez réduit votre apport en glucides et augmenté votre apport en graisses et en protéines, il est facile de finir par consommer plus de protéines que ce dont votre corps a réellement besoin. De ce fait, l’organisme peut se tourner vers la gluconéogenèse afin de faire face à l’excès. Et fondamentalement, ce processus transforme certains acides aminés en glucose – ce qui est exactement ce que vous essayez d’éviter avec le régime céto. Un petit pourcentage de ce glucose peut pénétrer dans votre circulation sanguine, ce qui a une certaine influence sur votre glycémie.
Ainsi, si vous mangez régulièrement trop de protéines, le glucose créé peut jouer un rôle en vous empêchant d’atteindre véritablement la cétose. Et c’est la clé de la perte de poids que vous espérez atteindre.
Vous avez adopté des habitudes de “sale céto”
Comme tout régime, le céto est totalement personnalisable. Cela signifie que vous pouvez ajuster ce que vous mangez en fonction de vos besoins nutritionnels, de vos papilles gustatives ou d’autres préférences personnelles. Mais cela signifie également que vous pourriez choisir les mauvais aliments – et il est assez courant que les personnes à la diète céto donnent la priorité aux aliments riches en matières grasses qui sont transformés plutôt que propres.
Cela s’appelle “céto sale.” Si vous essayez simplement d’entrer dans la cétose par tous les moyens possibles, ou avec des aliments tels que des collations emballées et d’autres aliments transformés «approuvés par le céto» pouvant contenir de grandes quantités de sodium ou d’huiles raffinées, vos habitudes de «céto sale» sont susceptibles de tenir soutenir votre perte de poids.
Se gaver d’aliments pratiques mais transformés peut éliminer les avantages du régime céto. Au lieu de cela, vous voudrez vous en tenir à l’approche «céto propre», qui combine les principes d’une alimentation propre avec les directives du céto. Optez pour des aliments entiers riches en nutriments plutôt que pour des produits emballés et hautement transformés.
Vous consommez trop de calories
Il est tentant de se livrer à tous les aliments riches en matières grasses que vous pouvez manger avec le régime céto. Mais se lancer dans des aliments riches en matières grasses peut avoir un effet secondaire qui entrave votre perte de poids : une consommation élevée de calories.
En règle générale, dans le cadre d’un régime céto, le comptage des calories n’est pas nécessaire, en partie parce que le menu des graisses et des protéines favorise la satiété et évite les excès. Mais si vous ne perdez pas de poids, vérifiez votre apport calorique quotidien. Il se peut que vos portions soient trop grandes ou que vous mangiez trop souvent des aliments riches en matières grasses.
Peu importe le type de régime que vous essayez, créer un déficit calorique est toujours la clé. Pour ce faire, vous devez soit réduire la quantité de calories que vous consommez quotidiennement, soit consommer plus de calories en augmentant votre activité physique. Malheureusement, de nombreux aliments céto, en particulier ceux transformés, sont riches en calories. Cela peut vous amener à penser que vous faites des choix respectueux de votre poids, mais que vous ne voyez aucun mouvement sur la balance.
Lorsque vous choisissez des aliments et créez des repas approuvés par le céto, gardez à l’esprit les calories. Étant donné que les aliments céto sont souvent riches en matières grasses et en protéines, ils sont également généralement plus rassasiants. Vous pouvez essayer des portions plus petites pour contrôler les calories.
Et n’oubliez pas l’exercice. Faire des séances de transpiration régulières et mener une vie plus active peut vous aider à équilibrer votre apport calorique. De plus, cela aide votre santé globale et votre perte de poids.
Vous consommez trop peu de calories
Les déficits caloriques sont importants, mais des problèmes de perte de poids peuvent également survenir si vous mangez trop peu de calories. Parfois, dans un effort pour réduire les calories, vous pouvez finir par envoyer votre corps dans un ralentissement du métabolisme.
L’une des choses les plus surprenantes qui peuvent arriver lorsque vous passez au régime céto est un appétit réduit. Une fois que votre corps commence à produire des cétones, votre niveau de faim peut chuter et vous pourriez vous retrouver avec peu d’intérêt pour la nourriture. Malheureusement, lorsque cela se produit, vous mangerez probablement beaucoup moins de calories.
Et si votre corps ne reçoit pas les calories dont il a besoin, il peut ralentir votre métabolisme. Votre corps peut réduire la quantité de calories qu’il brûle, dans un effort pour conserver l’énergie, et vous commencerez à vous accrocher à des calories supplémentaires. Cela peut également entraver toute tentative de perdre du poids.
Même si vous ne vous sentez pas incroyablement affamé, essayez de garder votre corps alimenté avec des aliments céto sains en petites portions. Si vous ne perdez pas de poids, vous pouvez surveiller votre apport en nutriments et en calories pour vous assurer que vous obtenez le carburant dont vous avez besoin pour continuer à brûler des calories.
Trop de glucides se faufilent dans vos repas
La réduction drastique des glucides est la marque du régime céto, et c’est ce qui contribue souvent à stimuler la perte de poids. Mais même si vous pensez avoir éliminé la plupart de vos sources de glucides, une quantité surprenante pourrait encore pénétrer dans votre corps.
Bien qu’il soit facile de repérer certains glucides – comme les pâtes, le pain, les pommes de terre et le maïs – il n’est pas si simple de les trouver dans d’autres. Et il y a beaucoup d’aliments riches en glucides qui semblent parfaitement bons à manger. Certains fruits, par exemple, comme les bananes, les mangues et les dattes contiennent beaucoup de glucides. Les haricots et les légumineuses, qui sont considérés comme merveilleusement sains, regorgent également de glucides. Une tasse de lentilles cuites, par exemple, contient environ 39,8 grammes de glucides.
Vérifiez à nouveau les informations nutritionnelles et la teneur en glucides de vos aliments céto préférés pour garder un œil sur la quantité que vous consommez.
Vous vous concentrez uniquement sur l’alimentation et ignorez votre style de vie
Il pourrait y avoir plus à votre manque de perte de poids que votre régime alimentaire seul. Bien que les erreurs mentionnées ci-dessus puissent toutes vous empêcher d’atteindre vos objectifs de perte de poids, votre mode de vie général peut également jouer un rôle.
Peu importe à quel point vous respectez les directives céto et évitez les erreurs mentionnées ici, des facteurs de style de vie externes peuvent également entraver votre progression. Si vous vivez avec un stress chronique et que vous ne parvenez pas à passer une bonne nuit de sommeil, vous luttez peut-être contre votre propre corps.
La recherche suggère que le stress chronique combiné à une manque de sommeil peut avoir un effet potentiellement négatif sur le poids. De plus, si vous ne faites pas face à un stress chronique mais que vous êtes souvent stressé, niveaux élevés de cortisol peut encourager votre corps à stocker les graisses.
Pour vous assurer que vous vivez aussi bien que vous mangez, vérifiez votre mode de vie général. Dormez-vous? Vous êtes très stressé ? Avez-vous fait de l’exercice régulièrement? Tous ces facteurs, indépendamment ou ensemble, pourraient vous retenir – et votre régime céto – de manière subtile.
En savoir plus sur le régime céto et comment il peut affecter votre perte de poids et votre santé globale :