Le collagène est partout en ce moment, du rayon des vitamines de votre épicerie locale aux produits de soin de la peau qui se trouvent dans votre salle de bain. C’est l’un des suppléments les plus populaires que vous puissiez prendre en ce moment – et le collagène ne ralentira pas de sitôt. Rien qu’en 2020, les consommateurs ont dépensé 293 millions de dollars sur les suppléments de collagène seuls. Et maintenant, il y a une nouvelle façon de le prendre : dans votre eau.
C’est vrai, l’eau de collagène est une chose. Mais fait-il réellement quelque chose pour votre peau, vos articulations, vos cheveux ou votre nutrition ? Avant de sauter dans le train en marche et d’essayer cette boisson, voici ce que vous devez savoir.
Qu’est-ce que l’Eau de Collagène ?
L’eau au collagène est aussi simple que cela puisse paraître : c’est de l’eau avec du collagène ajouté. Elle est assez similaire à d’autres boissons infusées de suppléments, comme les mélanges de café aux champignons et les boissons enrichies en protéines. Cependant, les formules sont généralement assez simples, avec peu d’ajouts au-delà du collagène, de l’eau et un peu d’arôme, si vous optez pour une variété aromatisée.
Alors, comment le collagène pénètre-t-il dans l’eau ? Ces boissons contiennent généralement des peptides de collagène, qui la clinique de Cleveland définit comme une petite forme de collagène facile à digérer. Aussi connus sous le nom de collagène hydrolysé, ces peptides sont composés de chaînes plus courtes d’acides aminés.
Vous pouvez en boire deux types : fait maison ou acheté en magasin. Mélanger de la poudre de collagène avec de l’eau est une solution de bricolage simple. L’eau de collagène achetée en magasin peut contenir d’autres ingrédients ou additifs, mais ils sont généralement assez dépouillés en termes de ce qui est inclus.
Comment l’eau de collagène se compare-t-elle aux suppléments en poudre, gommes et comprimés ?
L’eau de collagène n’est certainement pas la première forme de nutriment. En plus de toutes les variétés de suppléments courantes – comme les pilules, les poudres et les gommes – le collagène se trouve dans certains aliments et est fabriqué naturellement par le corps. Chacune de ces options présente le collagène dans un format légèrement différent, ce qui signifie que chacune peut être utilisée par le corps de différentes manières.
Alors que pilules et produits de soin appliqués à l’extérieur ne fournissent généralement pas assez de collagène pour avoir un impact important, d’autres produits peuvent être bénéfiques. Et l’eau de collagène en fait partie. Les poudres de collagène mélangées à des smoothies ou même à une tasse d’eau peuvent fournir une dose efficace ; un étude 2020 suggère que ces suppléments peuvent offrir certains avantages pour le bien-être. Et l’eau de collagène, qu’elle soit faite maison ou emballée, peut être similaire dans son efficacité.
Y a-t-il des avantages à l’eau de collagène?
Comme tous les suppléments, il peut y avoir des avantages potentiels à prendre de l’eau de collagène. Bien que la nourriture soit toujours la meilleure source de nutriments (et cela inclut le collagène !), vous pourrez peut-être utiliser une partie du collagène provenant de ces boissons emballées ou faites maison.
Actuellement, il y a encore beaucoup de choses n’est pas connu sur les suppléments de collagène. Les preuves scientifiques sur l’efficacité de ces suppléments et sur la façon dont le corps gère ou utilise de nouvelles variétés, comme l’eau de collagène, sont légères. Mais quelques études sur les suppléments oraux de collagène suggèrent quelques avantages potentiels. Par exemple, une étude de 2020 ont découvert que la supplémentation en collagène via des peptides de collagène pris par voie orale aidait à réduire la vulnérabilité de la peau et à prévenir les déchirures cutanées chez les personnes âgées. Ces suppléments à base de peptides ont également contribué à générer des augmentations significatives de l’hydratation et de l’élasticité de la peau.
Au-delà de ces bienfaits pour la peau, une méta-analyse de 2019 suggère également que les suppléments de collagène peuvent améliorer l’arthrose et avoir un impact significatif sur les symptômes tels que la raideur articulaire.
Y a-t-il des inconvénients à l’eau de collagène ?
Tout comme il y a peu de recherches sur les avantages des suppléments de collagène et des alternatives comme l’eau de collagène, il y a aussi peu de preuves d’inconvénients. Cependant, il convient de noter qu’un Bilan 2022 déclare que bon nombre des affirmations populaires suggérant les avantages de la supplémentation en collagène sont exagérées au-delà de ce que suggèrent les preuves scientifiques actuelles.
Comme Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT et fondatrice de ShawSimpleSwaps.comdit: «Le collagène fait partie des nombreux suppléments à la mode qui ont pris de l’ampleur au fil des ans et, sans surprise, les fabricants le mettent maintenant dans quelque chose d’aussi basique que l’eau (avec un prix élevé pour aller avec!) Tandis que le jury ne connaît toujours pas tous les avantages de la supplémentation en collagène, que ce soit sous forme de pilule, de boisson ou de poudre, la bonne nouvelle est qu’il n’y a pas de mal si vous voulez l’essayer par vous-même.
Lorsque vous choisissez un produit d’eau au collagène, vous voulez simplement faire attention à ce que vous buvez exactement. “Le plus important est d’éviter de se laisser entraîner par le marketing et de faire plutôt un choix en fonction de vos besoins personnels”, explique Shaw. “Si vous avez du mal à obtenir des protéines le matin, il peut être intéressant pour vous de compléter avec une eau de collagène contenant 10 grammes de protéines à côté de votre fruit du matin. Soyez conscient de la façon dont votre propre corps réagit, et si vous remarquez un inconfort, arrêtez l’utilisation et consultez votre médecin.
Donc, si vous vous demandez s’il y a un mal potentiel à faire, il y a probablement peu ou pas de mal. La meilleure idée ? Si vous optez pour une boisson achetée en magasin, essayez d’en choisir une qui comporte une liste d’ingrédients simplifiée et qui ne contient pas beaucoup de sucre ou de sucres ajoutés.