Le thé vert amincissant

Le thé vert serait né il y a 5000 ans, alors qu’un empereur, assis sous un arbre pour se reposer et boire un bol d’eau chaude pour se réchauffer, aurait trouvé excellent le breuvage après qu’une feuille y soit tombée. C’est une très jolie légende pour une boisson qui maintenant est couramment utilisée pour ses bienfaits. Peut-on compter sur le thé vert amincissant pour nous aider à perdre du poids ?

Le thé vert est tiré des feuilles séchées du Camellia sinensis. Les feuilles du thé vert sont séchées ce qui leur donne cette teinte et ce goût léger, alors que le thé noir est fermenté et sa couleur venue de l’oxydation des feuilles. Les deux thés sont issus du même arbre, mais n’ont pas les mêmes propriétés thérapeutiques. Le thé noir perd beaucoup de ses agents chimiques par le procédé de fermentation tandis que le thé vert est réputé pour ses bienfaits : stimulant de la mémoire, tonifiant, utilisé dans la prévention des accidents cardio-vasculaires, diminuant les symptômes arthritiques… Le thé vert serait même amincissant.

6 raisons de croire en un thé vert amincissant

• Le thé vert est amincissant car il est principalement constitué d’alcaloïdes. Citons la théophylline et la théobromine, la caféine, réputées pour êtres diurétiques, cardiostimulantes et vasodilatatrices.
• Le thé vert est amincissant car il régule le taux de sucre dans le sang. Il réduit la quantité d’insuline produite sous l’action de l’amylase, une enzyme digestive essentielle dans la dégradation des glucides.
• Selon une étude de 1999, l’extrait de thé vert est amincissant car il augmente la consommation de calories par l’organisme. Ce sont les polyphénols contenus dans le thé vert qui ont un effet brûle-graisse qui accélère le métabolisme.
• D’après une étude plus récente publiée dans la revue “American Journal of Clinical Nutrition“, l’ingestion du thé vert, riche en catéchine, entraîne une diminution du tissu adipeux et du taux de cholestérol, rendant le thé vert amincissant.
• Le thé vert est amincissant car :
  • il peut inhiber la synthase de l’acide gras, un système enzymatique impliqué dans le processus de transformation des glucides en graisses.
  • le stockage des graisses est réduit tout comme le mauvais cholestérol.
  • il est diurétique et draineur, il élimine les toxines des reins, de la vésicule biliaire et du système digestif.

Comment consommer le thé vert ?

La consommation de 4 à 5 tasses par jour de thé vert suffit pour rendre le thé vert amincissant. Il se trouve facilement, en supermarché, dans les boutiques de thé… Privilégiez un thé vert composé à 100 % de feuille de thé qui est plus concentrée et de meilleure qualité que le thé coupé ou aromatisé. Il existe également des gélules de thé vert en parapharmacie, dans les magasins d’alimentation biologique ou diététique et sur Internet.

Mise en garde

Il n’y a aucun effet secondaire à la consommation de thé vert amincissant en complément d’un programme minceur. Si vous êtes sensible à la caféine, il est recommandé de limiter la consommation le soir pour éviter tout risque d’insomnie ou de difficulté d’endormissement.