la baie de gojiLa baie de Goji… Ses secrets sont encore méconnus malgré ses bienfaits infinis utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Depuis la nuit des temps, on conte les miracles réalisés par la baie de Goji. La Mongolie fête ses bienfaits chaque année pendant deux semaines et un poème a même été écrit à sa gloire.


La baie de Goji : une légende

 

800 ans après JC, sous le règle de la dynastie des Tang (environ 800 après J.C.), un puits avait été creusé près d’un temple bouddhiste réputé couvert de vignes de Goji dont les baies, au cours du temps tombaient dans le puits.

On dit que les fidèles qui venaient prier dans ce temple avaient le teint éclatant de santé. Les fidèles les plus âgés n’avaient pas de cheveux blancs et ne perdaient pas leurs dents. On explique cela par le fait qu’ils buvaient probablement l’eau du puits.

Les Himalayens étaient les premiers guérisseurs naturels, et ils dispensaient leur savoir aux herboristes de la Chine, du Tibet et de l’Inde. Un de leurs plus précieux secrets résidait dans l’utilisation de la baie de Goji, luxuriante dans les vallées de l’Himalaya.

Ceux qui venaient là pour apprendre ramenaient chez eux la baie de Goji et la plantaient dans leurs vallées, répandant ainsi la légende de ce fruit étonnant.

Les vertus étonnantes de la baie de Goji

 

Le Dr Mindell, dans son livre “Le secret de la santé en Himalaya”, raconte que la plupart des individus qui vivent le plus longtemps dans le monde consomment régulièrement des portions quotidiennes d’un petit fruit rouge qui se trouve être le plus puissant antivieillissement alimentaire du monde : la baie de Goji.

Ce fruit est si riche en vitamines et antioxydants qu’on le surnomme superfruit. C’est l’un des critères qui fait d’un aliment un alicament : sa teneur en antioxydants, qui aident à lutter contre les radicaux libres et les agressions extérieures telles que la pollution ou encore le soleil. Ces nutriments protègent nos cellules du vieillissement.

La baie de Goji est également reconnue comme anticancer.

De plus, le Goji (connu également sous le nom de «Lycium tibeticum») est connu pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Une autre vertu que les chercheurs scientifiques lui ont attribuée récemment est la propriété amincissante.

En vente sur Internet ou dans des boutiques spécialisées, il est recommandé de consommer quelques petites baies de Goji sèches le matin à votre petit-déjeuner. Conseil : choisissez la baie de Goji bio pour échapper aux pesticides souvent utilisés pour la cultiver.

baie de goji chez Green Republic

Trouvez la baie de goji chez Green Republic