Prenez de l’avance : La farine d’avoine peut être réfrigérée jusqu’à 5 jours. Réchauffer à feu moyen, en ajoutant un peu d’eau pour diluer au besoin.
Trouvez des combos pour l’Ultimate Power Breakfast
- 2 sachets de thé chai (REMARQUE : Utilisez n’importe quel thé chai noir ou une version décaféinée ou à base de plantes. Évitez les variétés sucrées.)
- 1 1/2 tasse de flocons d’avoine à l’ancienne
- 2 bananes, divisées (REMARQUE : Coupez-en 1 en cubes et tranchez-en 1 pour servir.)
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- 1/2 tasse de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée non sucrée
- 1/4 tasse de cerises séchées non sucrées
- Dans une casserole moyenne, porter à ébullition 3¼ tasses d’eau. Ajouter les sachets de thé, couvrir et éteindre le feu. Laisser infuser 10 minutes; jeter les sachets de thé. Incorporer les flocons d’avoine, la banane en cubes et le sel. Revenir à ébullition et réduire le feu à moyen-doux. Incorporer le lait et laisser mijoter pendant 15 minutes, jusqu’à ce que les flocons d’avoine soient tendres, en remuant de temps en temps.
- Entre-temps, chauffer une petite poêle à feu moyen-vif. Ajouter la noix de coco râpée et la faire tourner pendant environ 20 secondes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Retirer du feu; mettre de côté.
- Répartir les flocons d’avoine dans les bols. Garnir chaque portion de tranches de banane, de cerises et de noix de coco grillée.
- Portion 1 gros flocons d’avoine plus garnitures
- Calories 261
- Teneur en glucides 35 g
- Teneur en cholestérol 0mg
- Teneur en matières grasses 10 g
- La teneur en fibres 5 g
- Teneur en protéines 5 g
- Teneur en graisses saturées 7g
- Teneur en sodium 133mg
- Teneur en sucre 11 grammes
- Teneur en graisses monoinsaturées 0g
- Teneur en graisses polyinsaturées 1g