Papillotes de poulet au cari et aux bananes
Débordant de légumes et d’assaisonnements brillants et nutritifs tels que le curcuma, la cannelle, le poivre de Cayenne, le gingembre, le curry et la noix de coco, ces sachets en aluminium offrent un goût rapide et facile des îles.
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Flétan cuit au four avec fenouil, oignons rouges et olives
La cuisson au four en parchemin produit un poisson pratiquement sans effort, succulent, épicé et salé, assez fantaisiste pour un dîner et assez facile pour un repas décontracté.
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Poulet avec sauce aux arachides et patates douces
Non seulement ils éliminent le nettoyage, mais les sachets en aluminium laissent également la sauce aux arachides sucrée et acidulée infuser dans le poulet et les légumes pendant la cuisson.
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Truite à la relish aux groseilles
Notre relish de truite à la groseille est une magnifique combinaison de fruits sucrés acidulés et de truite fraîche feuilletée, cuite dans du papier d’aluminium pour gagner du temps et du nettoyage !
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Jambalaya Cajun
Les sachets en aluminium sans gâchis sont une méthode de cuisson préférée pour une bonne raison : le nettoyage est un jeu d’enfant (froissez et remuez l’aluminium !) et vous êtes assuré d’avoir un Cajun Jambalaya tendre et savoureux !
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Sachets de Bouillabaisse
Inspirés du célèbre ragoût de fruits de mer français, ces papillotes sont remplies de palourdes, de moules, de crevettes, de tomates, de fenouil, d’oignons et d’un bouillon de vin au safran. Vous pouvez également faire griller votre Bouillabaise dans une casserole couverte sur une double couche de papier d’aluminium.
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Morue de soja au gingembre en papillote avec shiitakes et oignons verts
En papillote est le français pour “en parchemin”. Cette technique classique retient l’humidité et cuit les aliments grâce à la vapeur créée à l’intérieur du paquet, parfaite pour s’assurer que cette morue sucrée-salée est cuite à la perfection.
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Saumon méditerranéen cuit en papillote
Non seulement ces paquets de saumon ne prennent que 10 minutes à préparer, mais ils n’impliquent aucun nettoyage. Juste beaucoup de légumes, de feta salée et de basilic aromatique.
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Saumon, orange et fenouil cuits au four
Même si ces filets de saumon sont cuits au four, parce qu’ils sont enveloppés dans du parchemin avec d’autres ingrédients humides comme le chou frisé et l’orange, ils sont essentiellement cuits à la vapeur, ce qui les garde tendres et juteux.
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Cabillaud Simple En Parchemin
Ce plat de poisson est aussi simple que possible, prêt en seulement 25 minutes et assez doux pour vos mangeurs les plus difficiles. Bonus : utilisez tous les légumes que vous avez dans notre réfrigérateur !
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Poches de flétan avec salsa de concombre au basilic
Le basilic de ce plat de flétan regorge de flavonoïdes qui protègent les chromosomes des dommages environnementaux. En plus, c’est prêt en une demi-heure !
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Croustillant Fraise Noix de Coco
N’oubliez pas le dessert ! Oui, vous pouvez réellement faire ce croustillant fruité décadent en papillote.
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