Besoin d’un repas rapide et adapté aux céto ? Préparez cette salade de pamplemousse et de saumon fumé

Passer à un régime pauvre en glucides et riche en graisses n’est pas toujours facile. Pour rester sur la bonne voie céto, vous devez vous en tenir à des ingrédients et des recettes qui n’ajoutent pas trop de glucides à vos repas, ce qui conduit de nombreuses personnes à faire l’erreur d’éliminer tous les légumes de leur alimentation. Notre salade de pamplemousse et de saumon fumé, cependant, couvre toutes vos bases. C’est rapide et facile à préparer (et il n’y a pas de cuisson nécessaire !), Et il contient des fruits et des légumes à faible teneur en glucides et parfaitement compatibles avec le céto.

Bien qu’il soit facile de se pencher sur les aliments “amusants” pour lesquels le régime céto est bien connu – comme le beurre, le bacon et le fromage – cette approche ne concerne pas seulement les aliments riches en matières grasses. Pour vous assurer d’obtenir tous les nutriments dont votre corps a besoin et réduisez les glucides, il est toujours important de manger vos légumes une fois que vous êtes passé au céto. Et bien que certaines variétés de légumes féculents soient riches en glucides, il existe de nombreuses autres plantes à faible teneur en glucides. La laitue, comme la laitue beurre qui constitue la base de cette salade, est très faible en glucides. Les concombres, qui sont un ajout croustillant à cette recette, sont également un excellent choix de céto.

Et si vous avez besoin d’un repas qui ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation et d’efforts de cuisson, cette salade de pamplemousse et de saumon fumé est un énorme gain de temps. Il ne faut que 15 minutes pour préparer, le tout sans allumer votre cuisinière ni augmenter la chaleur du four. C’est votre solution de journée bien remplie pour le déjeuner ou le dîner, avec des protéines satisfaisantes et des fibres rassasiantes.

Salade de Pamplemousse & Saumon Fumé