Sert : 2
Nutriments par portion (1/2 tasse) : Calories : 396, Matières grasses totales : 18 g, Sat. Lipides : 2 g, Gras monoinsaturés : 7 g, Gras polyinsaturés : 8 g, Glucides : 49 g, Fibres : 11 g, Sucres : 14 g, Protéines : 12 g, Sodium : 38 mg, Cholestérol : 0 mg
- 1 tasse de lait de soja, d’amande ou de coco nature non sucré, plus au besoin
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de dattes dénoyautées hachées
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable pur
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de cardamome moulue
- Fruits frais (comme des tranches de banane, des framboises ou des fraises tranchées)
- 1/4 tasse de pacanes grillées non salées
- Dans un bol moyen, mélanger le lait, l’avoine, le chia, les dattes, le sirop d’érable, la vanille, la cannelle et la cardamome. Répartir le mélange dans 2 pots Mason. Ajouter plus de lait, au besoin, pour que les flocons d’avoine soient recouverts de liquide. Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Pour servir, garnir de fruits frais et saupoudrer de pacanes.
- Portion 1/2 tasse
- Calories 396
- Teneur en glucides 49 grammes
- Teneur en cholestérol 0mg
- Teneur en matières grasses 18 grammes
- La teneur en fibres 11 grammes
- Teneur en protéines 12g
- Teneur en graisses saturées 2g
- Teneur en sodium 38mg
- Teneur en sucre 14g
- Teneur en graisses monoinsaturées 0g
- Teneur en graisses polyinsaturées 8 grammes