Vous savez déjà que le régime alimentaire occidental typique n’est pas rempli des meilleurs aliments – ou des plus propres. Centré sur des éléments comme les glucides raffinés, de grandes quantités de sucre et beaucoup de viande rouge, cette façon de manger peut enflammer les articulations et augmenter vos douleurs (ainsi que d’autres problèmes de santé). Changer votre alimentation, cependant, a le potentiel de vous aider à lutter contre les maladies chroniques. douleurs articulaires ou arthrite.
Et de nouvelles recherches montrent que ce que vous mangez pourrait avoir un effet direct sur la douleur, la raideur et l’enflure de vos articulations. Plus précisément, suivre un régime à base de plantes pourrait vous aider à atténuer vos symptômes, à réduire vos douleurs articulaires et à vous sentir mieux à plus d’un titre.
L’alimentation joue un rôle important dans les douleurs articulaires
Vivre avec – et apaiser – les douleurs articulaires et l’arthrite nécessite généralement une combinaison de médicaments, des changements de mode de vie et des interventions comme la physiothérapie. Mais une solution utile qui peut facilement être négligée est ce que vous mangez.
De nombreuses recherches montrent que les aliments peuvent jouer un rôle important dans la lutte contre les douleurs articulaires, en particulier les douleurs articulaires causées par l’arthrite. Changer votre alimentation pourrait simplement soulager votre douleur, si vous savez quels aliments peuvent déclencher ses causes.
Certains aliments peuvent provoquer une inflammation, en particulier une inflammation des articulations. Selon divers études de recherche et enquêtes, les aliments comme le sucre, les graisses, le sel et les produits laitiers peuvent tous provoquer ou aggraver ce type d’inflammation. La viande rouge est un autre coupable, surtout si elle fait des apparitions régulières dans votre assiette.
Si vous limitez ces aliments dans votre alimentation, vous pouvez voir des résultats positifs. Une étude de recherche ont découvert qu’un régime alimentaire complet à base de plantes peut réduire considérablement les douleurs articulaires liées à l’arthrose en aussi peu que deux semaines. Une autre étude ont constaté que l’augmentation de votre apport en fibres peut également avoir un effet positif, réduisant votre risque d’arthrose des genoux jusqu’à 61 %. Et si vous vivez avec d’autres formes d’arthrite, comme la polyarthrite rhumatoïde (PR), les mêmes changements peuvent aider à apaiser votre douleur. Des études ont montré qu’un régime végétalien faible en gras peut avoir des effets significatifs sur la réduction de la douleur et le soulagement des symptômes chez les personnes atteintes de PR.
Et il y a quelque chose en commun dans toutes les études de recherche sur les régimes alimentaires pour le soulagement des douleurs articulaires et de l’arthrite : plus de plantes équivaut à plus d’avantages. Augmenter votre consommation d’ingrédients à base de plantes, que vous optiez pour plus de fruits et de légumes, de haricots et de lentilles ou d’autres aliments, peut vous aider à limiter la quantité de déclencheurs d’inflammation dans votre alimentation.
Pourquoi les régimes à base de plantes peuvent soulager les douleurs articulaires
Comment exactement l’alimentation à base de plantes profite-t-elle aux personnes souffrant de douleurs articulaires et d’arthrite ? Selon le Comité des médecins pour une médecine responsablec’est la faible teneur en matières grasses et la teneur élevée en fibres des régimes à base de plantes qui ont le plus grand impact.
Manger une multitude d’aliments faibles en gras et riches en fibres peut aider à réduire l’inflammation, ce qui diminue la douleur et l’enflure. Il a été démontré que les aliments riches en graisses et hautement inflammatoires modifier vos bactéries intestinales, un petit détail qui peut augmenter l’inflammation dans tout le corps. Cela peut entraîner un risque accru d’arthrose et de douleurs articulaires, tout en causant des dommages au cartilage entre les articulations. Les aliments riches en fibres, d’autre part, peuvent augmenter votre intestin diversité bactérienne et prévenir l’inflammation.
De plus, un régime à base de plantes peut vous aider à perdre du poids. C’est une excellente nouvelle pour vos articulations, surtout si vous portez un poids supplémentaire. Lorsque vous perdez du poids, vous pouvez à la fois alléger la charge sur vos articulations et diminuer votre risque de développer certaines formes d’arthrite. Lorsque vous perdez du poids, vous éliminez également l’excès de graisse qui peut libérer des produits chimiques provoquant une inflammation dans votre corps.
Les régimes végétaliens et végétariens aident-ils également?
Lorsque nous parlons d’alimentation végétale, nous ne voulons pas dire que vous devez nécessairement adopter un régime végétalien ou végétarien. Alors que les régimes végétaliens et végétariens limitent les produits d’origine animale ou les suppriment complètement, un régime à base de plantes est plus fluide et flexible.
Manger à base de plantes signifie que vous vous en tenez à un régime riche en fruits et légumes, grains entiers, légumineuses et autres plantes. Mais vous pouvez aussi manger de la viande, de la volaille et du poisson – et vous n’êtes pas obligé de renoncer complètement aux produits d’origine animale.
Si vous vous demandez pourquoi les régimes à base de plantes sont recommandés plutôt que les régimes végétaliens et végétariens pour les douleurs articulaires et l’arthrite, il existe une réponse simple. Bien que devenir végétalien ou végétarien puisse offrir des avantages similaires, ces régimes ne sont pas nécessaires pour voir une amélioration des symptômes. Les douleurs articulaires, et l’arthrite en particulier, répondent à une alimentation riche en plantes, même si vous mangez encore de la viande ou des produits d’origine animale.
Donc, si vous voulez essayer un régime végétarien ou un régime, vous pouvez obtenir les mêmes avantages pour les douleurs articulaires. Mais vous n’êtes pas obligé !
Peu importe le type de régime que vous essayez, évitez les aliments inflammatoires
L’alimentation à base de plantes a beaucoup à offrir à toute personne souffrant d’arthrite ou de douleurs articulaires. Mais ce n’est pas parce que les plantes sont si bonnes pour vous que vous devez complètement tourner le dos à la viande ou à d’autres aliments d’origine animale. Vous pouvez incorporer le “lundi sans viande” dans votre alimentation, en éliminant la viande pendant un seul jour (ou quelques-uns) chaque semaine. Des trucs et astuces comme faire de la viande un accompagnement au lieu d’un plat principal ou augmenter votre ratio viande-plante à chaque repas peuvent également avoir un impact positif important.
Quelle que soit la façon dont vous affinez votre alimentation pour soulager vos douleurs, il est important de vous concentrer sur l’inflammation avant tout. Que vous essayiez ou non de manger à base de plantes, vous devriez viser à éviter les aliments inflammatoires.
Tout régime alimentaire peut contenir des aliments inflammatoires. Même si vous êtes végétarien, végétalien ou flexitarien, les aliments riches en sucre, en graisses saturées et autres ajouts pas si bons peuvent se faufiler dans votre alimentation. Quelle que soit l’approche que vous préférez, assurez-vous de garder un œil attentif sur le contenu nutritionnel – et les ingrédients – des différents aliments.
Vous pouvez en savoir plus sur l’essai d’un régime à base de plantes pour les douleurs articulaires, en évitant les aliments inflammatoires et en incorporant des aliments plus conviviaux dans votre alimentation avec ces articles :