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Q : Qu’est-ce que j’entends au sujet des suppléments de calcium qui augmentent votre risque de crise cardiaque ?
Ce dont vous parlez est une étude publiée dans l’édition de juillet 2010 du British Medical Journal. Malheureusement, les médias ont rapporté les découvertes d’une manière horrible et inexacte. Exemple : “Suppléments de calcium liés à l’augmentation du risque de crise cardiaque” (Bloomburg Businessweek). Avec de tels titres, il n’est pas étonnant que les gens s’inquiètent.
Le problème est que ce n’est pas vraiment ce que dit l’étude. Voici une citation directe des chercheurs : “Les suppléments de calcium (sans vitamine D co-administrée) sont associés à un risque accru d’infarctus du myocarde.” Un infarctus du myocarde est le terme médical d’une crise cardiaque.
La note importante ici est que ces personnes ont pris du calcium seul, sans nutriments de soutien. Et c’est là que réside le hic.
Chez les patients qui prenaient des suppléments de calcium – sans aucun nutriment de soutien comme la vitamine D, le magnésium, le silicium ou d’autres nutriments synergiques – il y avait en effet une légère augmentation des crises cardiaques. Pourquoi? Personne ne le sait avec certitude, mais il existe une très bonne théorie de travail. Le calcium et le magnésium ont une relation symbiotique. Dans les études animales, un régime riche en calcium diminue les niveaux de magnésium dans les tissus. Étant donné que le magnésium est un nutriment essentiel pour la santé cardiaque, il est très probable que l’absence de magnésium – et non la présence de calcium – soit à l’origine des problèmes.
Selon Alan Gaby, MD, auteur du manuel Nutritional Medicine (2011), la plupart des personnes prenant des suppléments de calcium devraient également prendre des suppléments de magnésium (de préférence dans un rapport de 2: 1 ou 1: 1 – calcium sur magnésium -). Ils devraient également prendre de la vitamine D, ainsi que d’autres nutriments qui soutiennent les os comme le silicium et la vitamine K2 (les deux ont des effets cardio-protecteurs).