Le collagène est partout en ce moment. C’est dans l’allée des suppléments de votre épicerie locale, sous forme de poudre et de pilules; il est sur le comptoir de votre salle de bain, mélangé à vos produits de soin préférés. Vous trouverez même du collagène mélangé à des smoothies et saupoudré dans des tasses de café. Présenté comme un nutriment qui peut tout renforcer, de vos cheveux et ongles à vos articulations douloureuses, le collagène semble presque trop beau pour être vrai.
Et le collagène gagne en popularité pour une bonne raison. C’est en fait une protéine clé dont le corps a besoin. Vous pourriez même l’appeler l’un des éléments constitutifs cachés du corps – un élément qui pourrait apporter de bonnes nouvelles pour les articulations douloureuses et douloureuses.
Le collagène pourrait aider vos articulations à bouger plus facilement et avec moins de douleur. Si vous avez pensé à essayer le collagène, voici 4 avantages potentiels pour sauter sur cette tendance qui est là pour rester.
1. Vos articulations ont besoin de collagène pour un cartilage sain
Vous ne le réalisez peut-être pas, mais le collagène joue un rôle assez important dans la capacité de mouvement de vos articulations. Alors que certains types de collagène apparaissent dans votre peau, vos os et vos organes, une variété particulière peut être trouvée dans le cartilage entre vos articulations.
Collagène de type II est présent dans votre cartilage articulaire, ou le tissu qui s’étend sur les extrémités de vos os et se trouve au milieu de vos articulations. C’est ce cartilage qui permet aux articulations de glisser, de se plier et de se déplacer en douceur. Le collagène aide le cartilage – et vos articulations – à rester flexibles, à absorber les chocs et à rester généralement bien soutenus.
Cependant, à mesure que vous vieillissez, le cartilage articulaire s’épuise. Des années d’articulations se frottant contre ce cartilage provoquent une usure, une dégradation et des douleurs. Et il y a un autre facteur en jeu : vieillir entraîne également une perte de collagène. Votre corps perd naturellement du collagène, s’accrochant de moins en moins au fil du temps.
Et lorsque votre collagène s’épuise, vos articulations peuvent en souffrir. Faible taux de collagène peut entraîner un relâchement du cartilage et des tendons, ce qui peut rendre les blessures plus probables.
2. Remplacer le collagène perdu pourrait calmer la raideur et la douleur articulaires
Sans la bonne quantité de collagène, votre cartilage peut être compromis. Et les affections centrées sur les articulations, comme l’arthrose, peuvent devenir un risque croissant. En réalité, Des études montrent que la perte de collagène liée au vieillissement peut entraîner un risque plus élevé de troubles articulaires dégénératifs.
Mais l’ajout de collagène dans votre corps, soit par votre alimentation, soit à l’aide de suppléments, pourrait contrecarrer ce risque. Cela pourrait même vous aider à apaiser les douleurs articulaires que vous ressentez déjà.
Des études montrent que l’augmentation de votre consommation de collagène peut améliorer les symptômes de l’arthrose, réduisant ainsi les douleurs articulaires globales. Plusieurs études montrent qu’une réduction significative des douleurs articulaires est possible. Dans une étudeles athlètes qui ont pris 10 grammes de collagène par jour pendant six mois ont vu une diminution significative des douleurs articulaires à la fois pendant la marche et au repos. Une autre étude de recherche ont constaté que les adultes qui ne prenaient que deux grammes par jour pendant un peu plus de deux mois (70 jours au total) ont également constaté une amélioration tout aussi significative de leurs douleurs articulaires. Ils ont également découvert qu’ils étaient capables d’être plus actifs physiquement que ceux qui n’avaient pas essayé le collagène.
On pense que lorsque vous augmentez votre apport en collagène, cette protéine supplémentaire s’accumule dans le cartilage entre vos articulations. Cela peut également stimuler votre corps à créer naturellement plus de collagène. En conséquence, il y a moins de douleur, moins d’inflammation et une meilleure mobilité.
Cependant, même lorsque vous remplacez le collagène perdu, rappelez-vous que vous ne pouvez pas faire repousser ou réparer vos articulations ou votre cartilage. Bien que manger plus d’aliments riches en collagène ou prendre des suppléments de collagène puisse stimuler la production de nouveau collagène, cela ne peut pas reconstruire comme par magie ce qui est déjà endommagé ou usé.
3. Le collagène peut également soulager certaines douleurs arthritiques
Si vous avez plus que des douleurs articulaires de base causées par l’usure de vos articulations (ou l’arthrose, comme on l’appelle communément), le collagène pourrait être en mesure de vous aider.
Des études montrent que le collagène peut avoir un effet positif sur différents types de douleurs arthritiques. Une étude de 2016 a examiné les effets des suppléments de collagène sur les personnes souffrant d’arthrose ; les résultats ont montré que le collagène réduisait la douleur, la raideur et la mobilité. Une étude de 2009 impliquant des participants atteints de polyarthrite rhumatoïde a également montré que la prise de collagène améliorait la douleur, la raideur matinale, la sensibilité et l’enflure. Alors que les effets n’étaient pas aussi forts que les options de traitement typiques (en particulier dans le cas de la polyarthrite rhumatoïde), une amélioration était possible.
La Fondation de l’arthrite avertit que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer à quel point le collagène pourrait être bénéfique pour divers types d’arthrite. Mais une chose est certaine : cette protéine est prometteuse pour les douleurs articulaires et d’autres symptômes, notamment l’enflure et la raideur.
4. Le collagène naturel et supplémentaire peut être bénéfique
Vous vous demandez comment, exactement, vous devriez prendre du collagène ? Vous pouvez obtenir cette protéine puissante dans les aliments ou vous pouvez augmenter votre total quotidien en prenant des suppléments.
Alors que les experts médicaux recommandent généralement d’obtenir vos nutriments à partir des aliments avant de se tourner vers les vitamines et les suppléments, c’est un peu différent pour le collagène. Votre corps ne remarque pas que vous preniez du collagène à partir de suppléments ou via des aliments riches en protéines. Une fois que votre système digestif commence à transformer le collagène en acides aminés, c’est pareil.
Si vous êtes intéressé par la voie complètement naturelle, mettez plus de collagène dans votre assiette en choisissant des aliments contenant des protéines ainsi que de la vitamine C, du zinc et du poivre. Ce sont les nutriments votre corps a besoin d’une dose de collagène aussi naturelle que s’il était créé en interne. Vous pouvez manger des protéines comme du poulet, du poisson, des haricots et des œufs. Beaucoup de ces aliments, ainsi que les grains entiers, contiennent également du zinc et du cuivre. Pour la vitamine C, essayez les poivrons, les agrumes et les légumes verts.
Vous voulez plutôt essayer des suppléments ? Les suppléments de collagène se présentent sous différentes formes, des poudres aux comprimés en passant par les boissons. L’un des meilleurs types est le collagène hydrolysé, qui est essentiellement une forme « prédigérée » de la protéine. Le collagène hydrolysé est plus facile à absorber pour vos tissus et fournit également les acides aminés dont votre corps a besoin. Mais, dans l’ensemble, les acides aminés sous n’importe quelle forme ou de n’importe quelle source offriront des avantages.
Il existe une autre option riche en collagène : les os à la fois. Il est chargé de protéines ainsi que de vitamines et de minéraux. Et vous pouvez préparer votre propre bouillon d’os pour obtenir du collagène provenant d’os de bœuf, de poulet ou de poisson. Il est également plein de saveurs, ce qui en fait une option savoureuse et pratique.
Apprenez-en plus sur le potentiel du collagène et préparez des recettes qui vous aideront à augmenter votre collagène avec ces lectures clés :