Le vieillissement s’accompagne d’une multitude de changements cutanés surprenants. En vieillissant, vous pouvez commencer à développer une peau rugueuse, sèche et squameuse, des rides, des taches brunes, des imperfections et une perte d’élasticité. Mais vous n’avez pas à vous contenter d’une peau moins radieuse. Une bonne nutrition – et une alimentation riche en certains aliments – peut favoriser un vieillissement en beauté et maintenir l’éclat naturel et sain de votre peau.
“L’alimentation joue un rôle énorme dans la santé et la longévité de la peau, et tout commence par les aliments que nous mangeons”, conseille Mélisa Halas, MA, RDN, CDE, pratique privée et diététiste en phytonutriments. Mais une bonne alimentation peut-elle réellement ralentir le processus de vieillissement ? Voici ce que la recherche indique concernant les facteurs nutritionnels qui peuvent favoriser le vieillissement et ceux qui peuvent favoriser une peau pulpeuse.
Les aliments qui peuvent favoriser un vieillissement plus rapide
Ces aliments peuvent saboter la santé de votre peau et entraîner une peau endommagée, sèche et affaissée.
Trop de sucre
“L’excès de sucre peut contribuer aux rides et à l’acné. Lorsque le taux de sucre dans le sang est élevé, en raison de la consommation de boissons sucrées ou de trop de friandises sucrées comme des biscuits, des gâteaux et des bonbons, les sucres peuvent s’attacher aux protéines du collagène et produisent des composés qui rendent la peau affaissée et ridée », informe Lisa DrayerMA, RD, auteur de Le régime beauté.
Au lieu de cela, concentrez-vous sur la consommation d’aliments riches en fibres pour mieux contrôler la glycémie; cela entraînera moins de résistance à l’insuline. “Plus la production d’insuline augmente la production d’hormones appelées androgènes. Niveaux élevés d’androgènes font que les glandes sébacées de la peau sécrètent plus d’huile qui reste piégée à l’intérieur des pores, ce qui entraîne des éruptions cutanées », déclare Drayer.
Aliments transformés riches en sodium
“Les aliments riches en sodium, comme les collations salées, les bretzels et les croustilles, ainsi que les aliments transformés, en conserve et surgelés, peuvent provoquer une rétention d’eau dans tout le corps, contribuant ainsi aux poches sous les yeux », rapporte Drayer. Gardez ces aliments au minimum. UN étude de 3 349 participants ont montré que ceux qui consommaient moins de 1 500 milligrammes de sodium par jour vieillissaient mieux.
Évitez les frites et optez pour un plateau de légumes avec une délicieuse trempette comme celle-ci Trempette au tournesol fumé.
Exagérer sur les boissons alcoolisées
“Trop d’alcool peut vous donner une peau sèche et ridée. L’alcool est un diurétique et [it] provoque une perte d’eau du corps, y compris de notre peau. L’alcool peut également faire rougir ou gonfler la peau, grâce à sa capacité à ouvrir les vaisseaux sanguins », décrit Drayer.
“Si vous choisissez de boire, alternez les boissons alcoolisées avec de l’eau ou de l’eau de Seltz pour rester hydraté. Ou préparez un cocktail sans alcool avec l’un d’entre eux 10 cocktails sans alcool recettes.
Pour une peau plus saine à mesure que vous vieillissez, essayez ces aliments et nutriments
Si vous espérez garder votre peau éclatante, saine et magnifique à tout âge, vous pourrez peut-être le faire en modifiant votre alimentation quotidienne. La nourriture joue un rôle plus important dans les soins de la peau que beaucoup ne le pensent. “L’une des choses les plus importantes que vous puissiez faire pour garder une apparence jeune et éclatante est de manger des aliments qui fournissent à vos traits une nutrition optimale”, préconise Drayer.
Bien qu’il y ait beaucoup de recherches sur la façon dont les aliments affectent la santé de la peau, il n’y a pas de régime anti-âge spécifique à suivre pour assurer une peau toujours éclatante. Afin de maintenir une peau repulpée et radieuse, suivez ces directives et appliquez-les à votre style de vie.
Mangez beaucoup de phytonutriments
“Les phytonutriments sont ce qui donne aux aliments végétaux leur couleur et leurs bienfaits uniques pour la santé. Il est important de consommer suffisamment de ces aliments protecteurs contenant des fibres et des nutriments essentiels », explique Halas. “Les herbes et les épices sont des phytonutriments très puissants pour ajouter de la couleur et une touche savoureuse. Par exemple, seulement deux cuillères à café de feuilles d’origan séchées contiennent deux fois plus d’antioxydants qu’une pomme Fuji de taille moyenne.
Une bonne source ? Ajouter des herbes fraîches dans vos repas. Vous pouvez également combiner les herbes avec d’autres aliments doux pour la peau, comme les produits frais de notre Salade de mangue arc-en-ciel avec vinaigrette au beurre d’amande et herbes fraîches.
Visez une abondance de fruits et légumes
Vous voulez que votre peau brille de l’intérieur ? Ayez une alimentation riche en fruits et légumes. Ils contiennent vitamines A, C et Equi prolongent l’apparence jeune et aident à prévenir les facteurs de vieillissement extrinsèques et intrinsèques.
Par exemple, « inclure une seule portion de 1 tasse de myrtilles par jour est un excellent choix anti-âge en raison de la teneur en vitamine C, en anthocyanes et en ptérostilbène. Si le frais dépasse le budget, envisagez d’acheter des bleuets sauvages surgelés. Dégustez-les comme une friandise froide ou décongelez-les au réfrigérateur et dégustez-les dans de l’avoine du jour au lendemain ou avec du yogourt et des noix », partage Halas.
Inclure au moins une portion de fruits et/ou de légumes à chaque repas est un bon objectif à atteindre.
Essayez un régime de style méditerranéen
Non seulement le régime méditerranéen améliore fonction cognitive et réduire le déclin mentalmais cela encourage aussi peau saine. Connu pour son abondance en fruits, légumes, légumineuses (qui contiennent beaucoup de fibres et aident à réguler la glycémie), le poisson (qui contient oméga-3 pour une peau saine) et des graisses monoinsaturées huile d’olive (également connu pour ses bienfaits pour la peau), ce régime anti-inflammatoire a été associé à la diminution de l’acné et au maintien d’une peau forte.
Vous aimez les fruits de mer ? Ajouter plus aliments riches en oméga-3 à votre routine en mangeant des poissons gras comme le saumon et le thon deux fois par semaine. Utilisation huile d’oliveriche en antioxydants et en vitamines A, D, K et E, ou huile d’avocatégalement riche en vitamine E, en cuisine ou en vinaigrette.
Que manger pour aider votre peau à bien vieillir
Pour résumer, suivez ces directives pour ralentir le processus de vieillissement :
- Consommer un minimum de sucres raffinés
- Boire un minimum d’alcool
- Réduire l’apport en sodium
- Mangez un minimum d’aliments hautement transformés
- Profitez d’un apport adéquat en phytonutriments
- Incorporer des fruits et/ou des légumes à chaque repas
- Inclure des aliments riches en vitamine C, A et E
- Visez quotidiennement des aliments riches en fibres
- Concentrez-vous sur l’inclusion hebdomadaire d’aliments riches en oméga-3
- Utilisez des graisses monoinsaturées comme l’huile d’olive et l’huile d’avocat