Notre peau est le plus grand organe du corps humain. Non seulement il nous protège des éléments extérieurs, mais il protège également nos organes internes et nos cellules. Parce que notre peau est extrêmement précieuse pour notre santé et notre bien-être, il est essentiel de la garder en pleine forme à mesure que nous vieillissons. Et il existe une solution simple : choisissez des aliments qui nourrissent une peau éclatante.
Plus de recherche met en évidence comment la nutrition affecte la santé de la peau, suggérant que la nourriture que nous mettons dans notre corps peut réduire les rides, augmenter l’élasticité et réduire les dommages causés par le soleil. Alors, quels sont les meilleurs aliments à inclure pour une peau radieuse ? Essayez ces neuf choix.
1. Mangues
Emmenez-vous sous les tropiques avec ce délicieux fruit bourré de vitamine C et riche en caroténoïdes comme le bêta-carotène qui optimisent la santé de la peau. Une portion de ½ tasse de mangue fournit 143 % de l’apport journalier recommandé en vitamine C et 16 % de vos besoins quotidiens en bêta-carotène.
Rechercher montre que les femmes post-ménopausées qui ont consommé une portion de mangues quatre fois par semaine pendant 16 semaines ont considérablement réduit leurs rides. Cependant, les portions comptent. Manger trop de fruits peut augmenter votre consommation de sucre – et un excès de sucre peut potentiellement augmenter les rides. La modération est la clé ; seulement une demi-tasse de mangue est recommandée pour une peau pulpeuse.
Comment manger plus de mangues
2. Baies de Goji
Si vous n’avez pas encore essayé l’ancienne baie de goji chinoise, c’est un fruit que vous devez ajouter à votre liste de courses. Ces minuscules baies rouge rubis regorgent d’antioxydants, de bêta-carotène et d’autres caroténoïdes, ainsi que de vitamines A et C. Les femmes en Chine consomment des baies de goji depuis plus de 4 000 ans pour une bonne raison – le antioxydants et caroténoïdes qui colorent les baies aident à protéger le corps contre l’inflammation, le stress oxydatif et les effets du vieillissement.
La vitamine C, quant à elle, aide à favoriser la production de collagène et d’élastine, gardant la peau rebondie et ferme. La antioxydants, caroténoïdes et bêta-carotène trouvé dans les baies de goji peut protéger la peau du soleil et améliorer le teint de la peau, ce qui peut prévenir et réduire la décoloration.
Comment manger plus de baies de goji
3. Tomates
Incontournable du régime méditerranéen, la tomate est parfaite pour apporter un éclat à votre peau comme si vous vous détendiez sur un yacht en Méditerranée. Les tomates sont riches en lycopène, un puissant caroténoïde protecteur de la peau. Étant donné que la peau contient le plus de lycopène (par rapport aux autres tissus du corps), manger une tomate peut reconstituer les réserves de lycopène.
Études montrent des tomates cuites, à partir de produits de tomates en conserve, augmentent la production de collagène et diminuent l’érythème ou le rougissement superficiel de la peau. Les tomates sont également riches en vitamine C, qui aide faire du collagène.
Comment manger plus de tomates
Vous pouvez manger des tomates crues, cuites ou en conserve – toutes les formes sont bénéfiques pour la santé de la peau. Les tomates crues fournissent toujours du lycopène ; c’est juste moins biodisponible que les tomates cuites. En mangeant 2,5 tasses de tomates fraîches satisferont les besoins de votre peau.
Vous pouvez également essayer :
4. Fruits de la passion
Le fruit de la passion provient à l’origine des pays tropicaux d’Amérique du Sud, comme le Brésil et le nord de l’Argentine, mais il est maintenant cultivé dans le monde entier. Les fruits de la passion sont de beaux fruits jaunes et violets avec des écorces extérieures dures et des intérieurs juteux remplis de graines. Les graines contiennent des polyphénols incroyables, connus sous le nom de piceatannols, qui sont incroyables pour la santé de la peau.
Un seul fruit de la passion par jour apporte 5 milligrammes de picéatanolsce qui peut augmenter l’hydratation de la peau et réduire la peau sèche, selon rechercher. Les polyphénols du fruit de la passion augmentent également l’élasticité de la peau, favorisant ainsi une santé de la peau.
Comment manger plus de fruits de la passion
Vous n’avez jamais goûté aux fruits de la passion ? Ce rapide et facile Coupes de cheesecake au coulis de fruits de la passion vous rendra accro.
5. Chou frisé
Le chou frisé est l’un des aliments les plus riches en nutriments de la planète. Riche en caroténoïdes, en vitamine C et en glucoraphanine, un glucosinolate qui peut diminuer l’inflammation et le stress oxydatif, le chou frisé est un super vert puissant pour la santé de la peau.
Les niveaux de collagène et d’élastine ont été significativement améliorés dans un groupe de femmes d’âge moyen qui ont pris un extrait de chou frisé riche en caroténoïdes. L’étude même comparé le chou frisé à l’huile d’olive et a constaté que le chou frisé fournissait des niveaux de collagène et d’élastine plus améliorés après 10 mois que l’huile d’olive, faisant de ce légume une machine verte puissante. Une tasse de chou frisé bouilli fournira les mêmes antioxydants que l’extrait utilisé dans l’étude.
Comment manger plus de chou frisé
Petite astuce : faire sauter et cuire le chou frisé à la vapeur peut conserver encore plus de son glucosinolates que de le faire bouillir.
6. Amandes
Passons aux noix plutôt qu’aux amandes ! Avec des avantages tels que la peau éclatante et la santé cardiaque, amandes sont un aliment riche en alpha-tocophérols, le type de vitamine E le plus abondant dans l’organisme, en acides gras monoinsaturés (AGMI) et en polyphénols. La vitamine E se trouve dans notre huile pour la peau et aide à protéger les cellules contre les dommages en créant une barrière pour emprisonner l’humidité.
Plusieurs études ont montré une diminution significative des rides chez les femmes ménopausées qui consommaient environ 10% à 20% de leurs calories quotidiennes à partir d’amandes. Et les femmes aussi réduit leur hyperpigmentation et avait une meilleure coloration de la peau grâce aux alpha-tocophérols et aux polyphénols des amandes. Si vous suivez un régime de 2 000 calories, 10 % de vos calories quotidiennes équivaudront à environ 1,2 once d’amandes par jour. Cette recommandation est très similaire à la American Heart Associationqui recommande d’obtenir environ 10 % à 15 % des calories totales provenant de sources d’AGMI et de graisses polyinsaturées.
Comment manger plus d’amandes
Pour une collation savoureuse sur le pouce, préparez votre propre mélange montagnard en combinant des amandes et des baies de goji séchées. C’est un combo gagnant-gagnant pour une peau éclatante.
Ou, essayez :
7. Cacao
Le cacao fait un délicieux cacao et est parfait pour obtenir votre dose de chocolat. Originaire d’Amérique centrale et du Sud, le cacao est cultivé dans le monde entier. Non seulement il a un goût incroyable, mais il est également riche en flavanols et en théobromine. Flavanols sont des antioxydants qui aident à protéger l’organisme du stress oxydatif; théobromine est un stimulant similaire à la caféine, mais sans la même intensité.
Et ces nutriments à base d’aliments sont parfaits pour une peau éclatante. Femmes qui ont bu une tasse d’une boisson au cacao contenant environ 320 milligrammes de flavanols par jour pendant 24 semaines considérablement amélioré l’hydratation et l’élasticité de la peau tout en réduisant la rugosité, les rides et les rougeurs. Une autre étude a montré des résultats similaires; les femmes qui ont consommé une boisson au cacao ont vu une augmentation de la densité et de l’épaisseur de la peau, créant une peau plus pulpeuse et plus vibrante.
Comment obtenir plus de cacao
Les deux études mentionnées ci-dessus ont utilisé poudres de cacao mélangé avec de l’eau. La poudre de cacao est facilement disponible et facile à utiliser ! Différentes marques auront différents niveaux de flavanols, alors choisissez-en une qui fournit environ 300 milligrammes de flavanols par portion. Vous pouvez également déguster des éclats de cacao comme garniture croustillante sur un bol de smoothie ou ajoutés à un mélange montagnard.
8. Thé vert
Toutes les caféines ne sont pas créées de la même manière ; le thé vert peut satisfaire les envies de caféine sans vous donner le trac. Il fournit également un certain nombre de flavanols nourrissants, tels que EGCGqui sont bénéfiques pour la santé de la peau.
Selon rechercher, boire un litre de thé vert par jour pendant 12 semaines peut augmenter l’hydratation, l’élasticité et la densité de la peau, tout en diminuant la rugosité et les rougeurs de la peau. L’augmentation significative de l’hydratation était également due à la consommation d’au moins un litre d’eau par jour, ainsi que des 980 milligrammes d’EGCG présents dans le thé vert.
Selon la qualité et le traitement du thé vert, les niveaux de flavanols peuvent différer. La plupart des gens utilisent environ 1,8 à 3 grammes de feuilles de thé vert pour infuser une tasse de 8 onces. Le nombre de flavanols présents dans cette tasse de thé varie ; ils peuvent aller jusqu’à environ 500 milligrammes.
Comment boire plus de thé vert
9. Edamame
Les edamame sont des protéines complètes savoureuses, à base de plantes, remplies de graisses monoinsaturées et polyinsaturées et d’isoflavones bonnes pour le cœur. Une tasse de haricots edamame fournit 18 grammes de protéinesce qui en fait un super aliment nourrissant.
Et ces petites machines vertes sont merveilleuses pour la santé de la peau. Leurs isoflavones procurent une augmentation de l’élasticité et de l’hydratation de la peau. Rechercher montre que les isoflavones ont considérablement réduit les rides fines et augmenté l’élasticité des joues des femmes au cours de 12 semaines. Les isoflavones aident à prévenir la dégradation du collagène, qui est essentiel pour une peau rebondie et sans rides.
Comment manger plus d’edamame
Derniers conseils pour une peau éclatante
Tous ces aliments favorisent la santé de la peau – beaucoup contiennent plusieurs nutriments qui contribuent à l’éclat de la peau. L’un des meilleurs avantages de manger des aliments entiers? Vous obtiendrez une pléthore de nutriments positifs combinés dans un seul aliment par rapport à la prise d’un supplément avec un nutriment isolé. Les aliments entiers incorporent toutes sortes de propriétés nécessaires pour une peau exquise.
Voici un conseil simple : choisissez l’un des aliments énumérés ci-dessus et commencez à l’incorporer à vos repas hebdomadaires. La semaine suivante, ajoutez un autre aliment. Bientôt, vous profiterez de plusieurs aliments qui nourrissent une peau saine et éclatante (et vous rayonnerez d’éclat !).