Farce aux pommes et à l’érable
Avantages pour la santé : Les pommes sont riches en fibres, ce qui aide à réguler la glycémie. De plus, ils contiennent de la quercétine, un antioxydant flavonoïde, qui agit comme un anti-inflammatoire dans le corps pour aider à éliminer les radicaux libres responsables de maladies.
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Farce aux pacanes et oignons caramélisés
Avantages pour la santé : Les oignons regorgent de phytonutriments qui réduisent l’inflammation et peuvent aider à prévenir le cancer et les maladies cardiaques. Ajoutez des graisses saines à votre farce avec des noix de pécan riches en protéines et des graines de tournesol riches en vitamine E. Assaisonnez votre farce tout en faisant le plein d’antioxydants avec de l’estragon frais, une herbe poivrée qui contient du potassium, du fer, du calcium et de la vitamine A, et avec du persil frais, une source incroyablement riche en vitamines A, C et K.
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Farce au quinoa aux fines herbes et au riz sauvage
Avantages pour la santé : Le quinoa et le riz sauvage sont riches en protéines pour vous garder rassasié et en fibres pour assurer le bon fonctionnement de votre tube digestif. Les herbes savoureuses comme la sauge, l’origan et le romarin sont non seulement parfumées mais aussi riches en antioxydants qui peuvent améliorer la circulation, réduire l’inflammation et aider à prévenir le cancer.
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