La crème glacée pourrait attirer beaucoup d’attention en tant que dessert le plus populaire de l’été – elle est rafraîchissante et irrésistible, après tout – mais nous avons quelques desserts qui pourraient être encore meilleurs. Nos desserts d’été sont légers mais sucrés, remplis d’ingrédients riches en nutriments pour vous offrir des avantages nutritionnels complets tout en satisfaisant votre dent sucrée.
Chacune des recettes suivantes est faite pour être dégustée sous le soleil d’été. Des friandises réfrigérées qui vous rafraîchiront aux desserts en portion individuelle qui sont prêts pour le barbecue et les longs week-ends, ces recettes sucrées utilisent des ingrédients de saison et réinventent les aliments classiques du temps chaud que vous connaissez et aimez. Vous voudrez les intégrer à vos traditions estivales une fois que vous les aurez essayées !
Desserts d’été de saison
Tarte à la crème banane-noix de cajou
Cette tarte crémeuse et fraîche est le moyen idéal d’utiliser ces bananes mûres sur votre comptoir. Obtenez la recette ici.
Bagatelles individuelles aux nectarines et aux framboises
Ce dessert sans gluten de taille parfaite est prêt pour tous vos repas d’été, avec juste le bon équilibre de fruits frais de saison, de gâteau parfaitement dense et de garniture au mascarpone. Obtenez la recette ici.
Pavlova aux fruits d’été
Avec un mélange de baies fraîches et de fruits à noyau sur une meringue légère et aérée, c’est peut-être le dessert estival par excellence. Obtenez la recette ici.
Tartelettes aux pêches et au fromage de chèvre
Ces tartes estivales aux fruits à noyau sont un régal à la fois sucré et salé. Obtenez la recette ici.