L’augmentation de la taille, les faibles niveaux de HDL (bon) cholestérol, les niveaux élevés de triglycérides dans le sang, l’augmentation de la pression artérielle et l’hyperglycémie sont des préoccupations courantes. Mais ces problèmes de santé peuvent entraîner de graves conséquences. Ils font tous partie d’un groupe de conditions qui, ensemble, sont appelées syndrome métabolique.
Le syndrome métabolique est un problème croissant – un article dans Rapports actuels sur l’hypertension appelle cela une « épidémie mondiale ». Lorsque vous souffrez du syndrome métabolique, vous courez un risque plus élevé de maladies comme le diabète de type 2, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Alors que les médicaments et les changements de style de vie comme une alimentation saine sont souvent prescrits pour traiter ce syndrome, la recherche suggère que le moment où vous mangez peut également jouer un rôle important.
Des chercheurs de le Salk Institute et la faculté de médecine de l’Université de Californie à San Diego ont récemment découvert que la combinaison d’une alimentation limitée dans le temps (une forme de jeûne intermittent) et d’une fenêtre d’alimentation plus courte avec des médicaments peut constituer une solution potentielle au syndrome métabolique.
Raccourcissez votre fenêtre de repas pour une foule d’avantages
Pour mener l’étude, les chercheurs ont travaillé avec 19 participants – 13 hommes, 6 femmes – qui ont reçu un diagnostic de syndrome métabolique. 84% des personnes prenaient déjà au moins un médicament pour traiter le syndrome, comme une statine ou un antihypertenseur. Ces participants ont déclaré avoir mangé à travers une fenêtre qui couvrait plus de 14 heures par jour.
Pendant les deux premières semaines de l’étude, les chercheurs ont collecté des données de base alors que les participants notaient quand et ce qu’ils mangeaient. Ensuite, au cours de trois mois, les participants ont continué à enregistrer quand et ce qu’ils mangeaient – mais ils étaient limités à ne manger que pendant une période de 10 heures chaque jour.
Pour adapter leurs repas dans la fenêtre de 10 heures, les participants prenaient principalement le petit-déjeuner plus tard et le dîner plus tôt pour éviter de sauter des repas. Bien qu’ils n’aient pas eu à limiter leur apport calorique, certains participants ont déclaré qu’ils mangeaient moins.
Les résultats suggèrent un grand potentiel pour la santé des participants. Pendant toute la durée de l’étude, les participants ont signalé un meilleur sommeil. Ils ont également constaté une réduction de 3 à 4 % de leur poids, de leur IMC, de leur graisse abdominale et de leur tour de taille. Deux principaux facteurs de risque de maladie cardiaque, l’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie, ont également diminué. Les niveaux de sucre dans le sang et d’insuline se sont également améliorés.
Pourquoi une approche de jeûne intermittent (ou d’alimentation limitée dans le temps) offre-t-elle autant de potentiel ? Recherche précédente menée par les chercheurs du Salk Institute sur des souris et publiée en 2018 a suggéré que cela soutient les rythmes circadiens naturels du corps. Un régime alimentaire plus cohérent et moins erratique, comme une alimentation limitée dans le temps, peut avoir un effet positif sur les troubles métaboliques et le métabolisme en général.
Comme l’ont dit les chercheurs, s’en tenir à une fenêtre constante de 10 heures permet au corps d’anticiper quand vous mangerez ensuite afin qu’il puisse se préparer à optimiser votre métabolisme. Optimiser votre fenêtre alimentaire peut potentiellement vous aider à optimiser votre métabolisme.
Associer une alimentation limitée dans le temps à des médicaments pourrait être la meilleure approche
Il y a une distinction importante mentionnée dans l’étude : une fenêtre d’alimentation plus courte et limitée dans le temps a fonctionné en combinaison avec les médicaments traditionnels pris par les participants. Raccourcir votre période d’alimentation à 10 heures par jour a eu un impact, mais son impact est apparu avec les médicaments prescrits par les médecins. Ce n’est pas un remède miracle, mais un changement de mode de vie potentiellement favorable.
Lorsque vous limitez le nombre d’heures que vous mangez tout au long de la journée et que vous vous en tenez à un horaire régulier – et que vous prenez correctement vos médicaments prescrits – les résultats peuvent être excellents pour lutter contre le syndrome métabolique. Vous pouvez voir une perte de poids, moins de graisse abdominale et une réduction des facteurs clés de la maladie.
Pour passer à une fenêtre d’alimentation plus courte, vous pouvez essayer le jeûne intermittent. Le jeûne intermittent peut aider réinitialiser les systèmes critiques de votre corps et peut offrir à lui seul des avantages potentiels impressionnants pour la santé. Nous avons conseils que vous pouvez essayer pour faciliter les repas limités dans le temps selon n’importe quel horaire, et il y a même des applications qui peuvent vous aider entrer dans le swing d’un nouveau modèle d’alimentation.