Nous nous sentons tous épuisés en ce moment. Selon les conclusions de une etude recente, 3 personnes sur 5 déclarent se sentir plus fatiguées que jamais. Que vous luttiez contre la baisse d’énergie de l’après-midi ou que vous ne puissiez pas commencer votre journée sans quelques tasses de café, vous voudrez peut-être regarder non pas votre horaire de sommeil, mais votre alimentation.
C’est vrai : votre alimentation quotidienne peut affecter votre niveau d’énergie. Stephanie Nelson, MS, RD, diététiste professionnelle et experte en nutrition et scientifique en nutrition de MyFitnessPal, explique comment vos habitudes alimentaires peuvent vous rendre somnolent ou paresseux. Voici trois façons peu connues dont votre régime alimentaire pourrait avoir un impact sur votre niveau d’énergie.
1. La taille et la fréquence de vos repas ne correspondent pas aux besoins de votre corps
La quantité de nourriture que vous mangez en une seule séance et la fréquence à laquelle vous mangez tout au long de la journée peuvent avoir un effet surprenant sur votre niveau d’énergie.
« Concentrez-vous sur la taille et la fréquence de vos repas. La taille et le moment des repas ont un impact important sur votre niveau d’énergie et il n’y a pas d’approche unique qui fonctionne pour tout le monde, ni même une façon unique de faire les choses qui fonctionnera 100 % du temps pour chaque individu », dit Nelson.
Si vous vous êtes déjà senti léthargique après un gros repas (en vous regardant, dinde de Thanksgiving !), vous savez à quel point la taille du repas peut faire une différence. Pour déterminer si vous souhaitez modifier la quantité de nourriture que vous mangez ou la fréquence à laquelle vous mangez, notez vos habitudes tout au long de la journée et votre niveau d’énergie par la suite.
L’effet peut varier individuellement. Comme l’explique Nelson, “Certaines personnes se sentent plus énergiques lorsqu’elles mangent trois gros repas par jour, tandis que d’autres atteignent leur niveau d’énergie optimal lorsqu’elles prennent de plus petits repas avec des collations entre les deux. Pour certains, des portions plus petites les feront se sentir moins fatigués parce que leur corps ne travaille pas trop dur pour digérer aussi fort après avoir mangé. Pour d’autres, leurs horaires de repas peuvent être irréguliers en fonction de leur mode de vie et leur corps peut mieux répondre à des repas réguliers plus importants pour aider à réguler leur métabolisme.
2. Vous mangez plus de sucre que vous ne le pensez
Vous savez déjà que le sucre peut gâcher tout, de votre glycémie à votre humeur. Et le crash qui se produit après avoir consommé du sucre est réel ; il peut envoyer votre énergie en spirale. Mais même si vous pense vous avez réduit votre consommation de sucre, vous en consommez peut-être de manière inattendue.
“Faites attention à l’endroit où les sucres entrent dans votre alimentation et soyez à l’affût des sources de sucre ajouté. Les aliments et les boissons riches en sucre – comme les sucreries et les sodas – peuvent entraîner des baisses d’énergie et une faim précoce », explique Nelson.
Certains des plus grands coupables de sucres sournois sont les aliments « santé » qui contiennent des sucres ajoutés. “Les cafés sucrés sont censés vous donner de l’énergie avec de la caféine, mais ils provoquent souvent une chute du sucre”, déclare Nelson. “[And] le yogourt est souvent considéré comme un aliment sain, mais les yogourts sucrés peuvent contenir jusqu’à 15 grammes de sucre ajouté supplémentaire par portion. Il en va de même pour les flocons d’avoine instantanés; les flocons d’avoine aromatisés contiennent beaucoup de sucre ajouté qui peut provoquer une chute d’énergie plus tard.
3. Vos repas ont besoin d’un meilleur équilibre
Si vous avez suivi une alimentation déséquilibrée, en vous penchant plus sur certains nutriments que sur d’autres, votre niveau d’énergie peut en souffrir. Manque de certaines vitamines énergisantes et les minéraux peuvent entraîner une léthargie, une sensation de brouillard et une faible consommation d’énergie.
« Équilibrez vos repas et collations. Les fruits et les légumes fournissent des vitamines, des minéraux et des glucides qui aident à maintenir les niveaux d’énergie, tandis que les graisses et les protéines saines ralentissent la digestion pour fournir une libération d’énergie soutenue pendant une plus longue période », recommande Nelson. Elle suggère également d’atteindre l’équilibre avec des accords alimentaires énergisants. “Essayez de mélanger deux types d’aliments qui apportent chacun des bienfaits énergisants, comme des fruits et des noix, du fromage et des légumes, ou des fruits et du yaourt.”
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