Voir aussi nos recettes préférées de paquets de papier d’aluminium et de parchemin.
1. Filet de porc aux cerises balsamique
Le filet de porc aigre-doux de ce plat complète les asperges croustillantes recouvertes d’amandes. L’asperge contient des composés anti-inflammatoires et antioxydants, dont le glutathion antioxydant (GSH), qui aide à prévenir le stress oxydatif qui peut entraîner un vieillissement prématuré et des maladies chroniques telles que la maladie d’Alzheimer et certains types de cancer.
Obtenez la recette ici.
2. Pilons de poulet barbecue
Ces pilons de poulet sont marinés avec une sauce barbecue maison à base de piment chipotle, de miel et de cumin. Le poulet est une excellente source de protéines maigres et les choux de Bruxelles favorisent un taux de cholestérol sain.
Obtenez la recette ici.
3. Sacs à main aux pétoncles et aux pois mange-tout
Les pétoncles de ce plat regorgent de vitamines et de minéraux essentiels. En plus d’être une riche source de protéines, ils regorgent de vitamine B12 et d’iode. La vitamine B12 est nécessaire pour reconvertir l’homocystéine (un acide aminé dont des niveaux élevés peuvent entraîner une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral) en méthionine, un acide aminé essentiel nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus. L’iode est nécessaire au maintien de la santé de la thyroïde et aide à optimiser les niveaux d’énergie dans le corps.
Obtenez la recette ici.
4. Pizza sur plaque
Un dîner délicieux et rapide que toute la famille appréciera. Cette pizza est faite de pommes de terre rattes, de fromage crémeux au gorgonzola et de noix non salées. Les noix sont remplies d’acides gras oméga-3 qui ont des propriétés anti-inflammatoires.
Obtenez la recette ici.
5. Poulet Parmesan
Cette recette saine de poulet au parmesan ne vous prendra que 45 minutes à préparer. Le poulet est enrobé de chapelure de blé entier et l’aubergine est une source principale de fibres alimentaires qui abaissent le taux de cholestérol.
Obtenez la recette ici.