Le poids qui monte en flèche tous les jours, les lendemains de fêtes qui déchantent, les bonnes résolutions qu’on reporte à plus tard ? Si comme moi, vous voulez limiter les dégâts, si vous voulez perdre le poids accumulé ces dernières semaines très rapidement et sans tarder, alors ne reportez plus la décision, dites-vous : “c’est décidé, pour perdre du poids je commence aujourd’hui !”.
Pour le plaisir : de tout, un peu
La gourmandise, les tentations, le plaisir : les fêtes sont là pour réveiller nos sens et c’est tant mieux. Mais si vous êtes une habituée des régimes, si vous savez que le moindre regard à cette merveilleuse boîte de chocolats offerte par votre tante et achetée chez le plus grand chocolatier de la place, le moindre regard à la moindre parcelle du contenu de cette boîte, vient directement se placer sur vos hanches, si vous culpabilisez à l’idée de la belle tranche de foie gras que vous allez déguster accompagnée d’un pain bien frais et d’un vin moelleux qui le sera tout autant (frais), si pour vous “plaisir” rime souvent avec “grossir”, alors profitez sans culpabilité mais sans vous laisser aller !
Pour perdre du poids, pensez avant tout à ne pas en prendre, du poids. Goûtez chaque plat, savourez chaque mets, dégustez chaque bouchée, avec modération.
Raffinement et plaisir sont les deux mamelles de la modération. Y a-t-il plus de plaisir à déguster une toute petite part de cette délicieuse galette ou à enfourner la moitié du gâteau après avoir avalé un énorme repas précédé d’un substantiel apéro ? Trouve-t-on plus de plaisir dans des petits légumes et 2 ou 3 verrines préparées avec amour que dans un sachet entier de cacahuètes ?
Ouvrez tous vos sens aux délicieux mets qui vous sont présentés, dégustez lentement, posez votre fourchette entre chaque bouchée. Vous constaterez que votre appétit est plus vite rassasié, avec tout autant de plaisir et moins de calories.
Cours de rattrapage pour perdre du poids dès maintenant
Pour perdre du poids dès maintenant, sans être obligée de faire régime, une alimentation équilibrée est incontournable. Rééquilibrez vos trois repas suivant ces quelques principes :
– Votre petit-déjeuner
Vous êtes un peu barbouillée au lever et la tendance serait de sauter le petit-déjeuner. Très mauvaise idée, même si vous vous sentez lourde, vous n’avez rien avalé depuis la veille. Pour perdre du poids et rester en forme, vous devez prendre un petit-déjeuner.
15 à 30 minutes avant votre petit-déjeuner, prenez un jus de citron frais dans un grand verre d’eau. Vous préparerez votre estomac tout en éliminant les toxines de la veille. Qui plus est, le citron contient de la vitamine C’est un très bon antioxydant.
Après votre boisson, préparez-vous un petit déjeuner copieux :
- lait de soja ou d’amande ou fromage blanc à 0 %, jambon ou oeuf,
- pain complet légèrement beurré ou flocons d’avoine,
- un fruit plutôt qu’un jus de fruit,
- boisson chaude pour terminer.
– Votre déjeuner
Chez vous ou à l’extérieur, peu importe, essayez de le prendre léger :
- 150 g de poisson ou volaille à la vapeur ou grillé,
- 200 g de légumes crus ou/et cuits (je conseille toujours de prendre les 2, les légumes crus vous apportent plus de vitamines et minéraux mais les légumes cuits sont plus digestes) – pour les crudités une CS de vinaigrette maison (moitié vinaigrette, moitié eau) et pour les légumes cuits une cc de beurre frais,
- 100 g de féculents complets (riz complet, pâtes complètes, boulgour, légumes secs),
- un yaourt nature ou sucré avec une cc de miel,
- un fruit frais (de saison, c’est plus économique et plus écologique).
– Votre dîner
Le dîner doit être composé comme le déjeuner pour être équilibré.
Un potage peut remplacer les légumes et féculents. Un œuf peut remplacer le poisson ou la volaille.
Envie d’un petit chocolat tiré de la boîte de tantine ? Ok, va pour un chocolat, un seul avec un petit café (non sucré, bien sûr) après le déjeuner ou le dîner. N’oubliez pas : plaisir et raffinement !!
Pour perdre du poids, commencez dès maintenant et prenez beaucoup de plaisir avec vos amis et votre famille.
Mes félicitations pour vos excellents conseils. Et oui,il faut savoir se limiter, surtout lorsqu’on est gourmande comme moi! L’hiver on se laisse un peu plus aller et au printemps il faut perdre les 3 ou 4 kgs en trop. Les menus que vous préconisez sont faciles à suivre et efficaces, si on suit bien les quantités. J’ai perdu 20kg de cette manière…
Amicalement.
Martine
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